金沢の旬を味わう、地元食材にこだわった四季折々の婚礼料理。
料理・ケーキ
日本海の新鮮な海の幸、能登の豊かな自然が育んだ食材、そして加賀野菜の繊細な味わい。地元ならではの旬の食材を厳選し、素材本来の美味しさを最大限に引き出した料理へ。
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春の華やかさ、夏の瑞々しさ、秋の深み、冬のあたたかさ。その季節にしか味わえない食材を取り入れ、一皿ごとに四季の移ろいを表現します。
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遠方ゲストにも喜ばれる、“金沢らしさ”を感じる特別なコースです。
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四季の恵みを一皿一皿丁寧に。上質な婚礼料理で、心に残る美味しさを。
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食卓を彩るコーディネートも、おふたりのご要望を表現するプロがお手伝い。
