一秒。一℃。一粒へのこだわりを。最良の食材と調理法で上質なおもてなしを。
料理・ケーキ
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絵画のような鮮やかさと明快な味付け
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ひと皿に込めるこだわりと想い。おいしいお料理によってテーブルの風景と味も記憶に残るように。
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五感を覚醒させる美しい料理が かけがえのない時間をさらに華やかに昇華させる
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名だたる名店で研鑽を積んだ料理人が丹精込めて作り上げる1品
こだわりの「和洋折衷」コース
全国にレストランも出店しているノバレーゼ。最大のおもてなしはお料理だと考えるからこそ、ゲスト満足度はとても高いです。
さまざまな料理演出で大切なゲストをおもてなし!笑顔溢れるパーティを
料理・ケーキ
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料理長が手掛けるグリル演出で、ゲストも一生の思い出に
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色とりどりの寿司ビュッフェもご用意
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当日、ゲストの方のお食事スピードを考えながら最善のタイミングで自慢のお料理をご提供
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デザートビュッフェはFRENCHとJAPANESEの2種類ご用意抹茶ロールやいちご大福などもご用意
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1皿にかける思いが盛り付けにあらわれます
一棟貸切こそが真のおもてなし。料理人もおふたりのご結婚式のためだけにお料理を振舞います。
料理演出も多彩。何か特別なことをしなくても、この大自然の空間でHOMAM旧マッケンジー邸のお料理を召し上がっていただけたら、ゲスト様にもご満足いただけます。
「美食」という名に相応しい料理。味はもちろん見た目の美しさでも、おもてなしを
料理・ケーキ
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その年、季節、場所で、最良の食材を追求する
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湿度・温度すべてを加味したうえで調理を
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色鮮やかなデザートビュッフェ 細部までこだわったデザインで感動を与える1品
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料理に合わせて塩を使い分けて、素材の味を引き出す
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厳選された最良の食材をプロの手で仕上げる
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こだわりぬいたオリーブオイルと一緒に味わうパンは絶品
特別な日にふさわしい一皿を
老若男女問わず愛される和洋折衷のコースもご用意。大切なゲスト様に一番のおもてなしである料理は、ご試食会を通して、料理人と直接お打ち合わせも可能です。
HOMAM 旧マッケンジー邸(国登録有形文化財)の料理・ケーキのフォト
すべてのフォト・ムービー(22)
- すべてのフォト
- ムービー(披露宴)
- 駿河湾と富士山に見守られる国登録有形文化財。海と緑を優雅に望む贅沢な一日を
- ガーデンパーティで、まるで海外にいるかのようなシーンを
- 海と光に包まれて、心満たす誓いの瞬間。ふたりもゲストも記憶に残る一日を。
- 静岡市の歴史と文化を今に伝える国指定重要文化財で過ごす贅沢な時間
- ナイトタイムもフォトジェニックに過ごせる美空間
- フォトジェニックな邸内。いつまでも色褪せることのない美しい想い出を残して。
- 目の前に広がる駿河湾の絶景。海と空が祝福する神秘的なチャペル
- ゲストの目に広がるオーシャンブルー ふたりとゲストだけのプライベート空間を堪能
- 天井高最大5メートルを誇る開放的な空間でのプライベートウエディングを
- 80年余りの歴史を紡いできた場所だからこそ、どんな装いも素敵に
- ガーデン挙式やプレパーティなど、貸切だから実現できるオーダーメイドウエディング
- 5名様から叶う少人数のウエディングも。気品溢れる空間で大切な方との大切な時間を
- 一秒。一℃。一粒へのこだわりを。最良の食材と調理法で上質なおもてなしを。
- さまざまな料理演出で大切なゲストをおもてなし!笑顔溢れるパーティを
- 「美食」という名に相応しい料理。味はもちろん見た目の美しさでも、おもてなしを
- 会場に合わせたコーディネートも実現可能
- おふたりの希望に合わせたコーディネートも実現可能
- 季節に合わせたコーディネートも実現可能
- ありのままの花嫁を輝かせる ドレスブランド「ecruspose」
- スペシャリストの手によって、洗練されたブライズルックを完成させて
- 凛とした美しさに満ちた和のコーディネート
披露パーティ(4)
料理・ケーキ(3)
今週末予約可能なブライダルフェア
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1/31土無料
26年春OPEN!HOMAM旧マッケンジー邸ブライダルフェア
所要時間:90分程度
26年3月オープン『当館で来場者数の最も多いブライダルフェア』!チャペルや披露宴会場含め、開放的なリゾート邸宅を見学後、料理やウエディングドレスお見積りなどご説明いたします。まずはお気軽にご参加ください
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1/31土無料
26年3月オープン『おひとりでも気軽に見学OK』だれとでもフェア
所要時間:90分程度
カップル様だけでなく、おひとり様でも親御様・ご兄弟、ご友人とでもどなたと参加いただいても、OK!まずは会場の雰囲気を見学いただき、後日カップル様でご見学していただくことも可能です!お気軽にご相談を◎
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2/1日イチオシ 無料
26年春OPEN!HOMAM旧マッケンジー邸ブライダルフェア
所要時間:90分程度
26年3月オープン『当館で来場者数の最も多いブライダルフェア』チャペルや披露宴会場含め、開放的なリゾート邸宅を見学後、料理やウエディングドレス、お見積りなどご説明いたします。まずはお気軽にご参加ください
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2/1日無料
26年3月オープン『おひとりでも気軽に見学OK』だれとでもフェア
所要時間:90分程度
カップル様だけでなく、おひとり様でも親御様・ご兄弟、ご友人とでもどなたと参加いただいても、OK!まずは会場の雰囲気を見学いただき、後日カップル様でご見学していただくことも可能です!お気軽にご相談を◎
















