コースの始まりに振る舞われる10種類の美食が詰まったアントレ

コース料理の始まりは、10種類の美食が詰まった一皿から。 ゲストの期待感が一気に高まるおもてなしです。見た目にも美しい一皿が乾杯とともにサービスされ、ゲスト同士の会話も弾みます。

必見！スペシャリテ「伊佐米のガレット　大隅産うなぎのロースト」が話題

料理のコンセプトである”鹿児島フレンチ”をまさに体現した一品。 大隅半島から届く新鮮なうなぎを炭火焼にして、花塩の食感と共に味わいます。シンプルに味わうことが出来るのは、新鮮な大隅産のうなぎだからこそ。 うなぎと共に添えられた、厳選された季節の野菜と鹿児島県産 伊佐米のガレット。

”鹿児島でなんども招待されたい結婚式場”のこだわり

既存のコースはもちろん、おふたりの出身地の食材を使用したり思い出の料理を振る舞ったり。料理を通してふたりらしさや、ゲストへの感謝を伝えるための手間暇を決して惜しみません。

アレルギーをお持ちの方へのお料理変更の他にも、妊婦さんやご年配の方への対応も行っております。どなたにも、安心してお料理を楽しんで頂けます。

ウエディングケーキもデザートも全てハンドメイド

ウエディングのコンセプトにあわせてデザイナーとおふたりでイチからお打ち合せをし、世界にひとつだけのオリジナルケーキをすべてのお客様に提案させて頂きます。THE GRAND HOUSEならではのボンボニエールオリジナルの引菓子や、ご希望のデザインで作るアイシングクッキーのプチギフトも！