100人のためのお料理ではなく1人のためのお料理を100人分創る

＜料理Point＞世代を問わず楽しめるジャパニーズフレンチも選べる。〆の鯛茶漬けが大人気！フランス料理フルコース・ジャパニーズフレンチなどおもてなしの形は多数。ふたりの出身地や想い出の土地から取り寄せる素材の数々。ゲストに思い出の地の魅力を伝えられる。美味しさの追求に加え、パーティの時間をより楽しめるよう「エンターテインメント性」のある料理を提案。

五感で楽しんでもらいたいという想いを形にした料理

「コース内容・味が決めて」といったクチコミが多数入る自慢の一品。「メニュー・味が決め手になった」と言われるほど、新郎新婦両方からの評価が高い料理。手間と時間を惜しまずに仕上げられた逸品で、質の高いおもてなしを叶えて。素材の旬や産地にこだわった料理をゲストにふるまって。

《★系列ホテルがミシュランガイドの星を8年連続獲得★》手間を惜しまず作られた逸品は食通ゲストも魅了。

料理はベストなタイミングでテーブルへ届けたい。そのため、披露宴会場とキッチンが隣り合う設計にしています。食材の持つ味覚と魅力を大切に仕立てたメニューで、ゲストに笑顔を運びます。本格フレンチでありながら、日本の四季折々のおいしさも厳選して取り入れた渾身のフルコース。 地域の農家の方々とも協力し合い、ロスフードの問題にも取り組みながら、この場所だからこそつくる ことのできるメニューをご用意しています。

美食を通じて伝える感謝の気持ち。ウエディングのプロの洗練されたおもてなしを堪能して

素材だけでなく仕込みから盛り付けまでこだわる料理への想い。「作り立てを届けたい」というシェフの想いが詰まったフルコース。一組貸切だから叶うゲストへの料理でのおもてなし。ただ美味しいだけではなく、ゲストの心に残り続ける「想い」を贈ろう。 各地から厳選した新鮮食材を使ったこだわりの料理は、食通ゲストも満足の美食コース。

セレモニーでも登場するウェディングケーキはフルオーダーメイドも可能

世界にひとつだけウェディングケーキを、こだわりを再現するために試行錯誤を繰り返しながらご用意。感動×記憶に残るおふたりらしさをパーティに添えて

ケーキ入刀はガーデンでも演出が可能。おふたりらしさを自然におもてなしにかえて

緑豊かな心地よいガーデンと隣接していて、行き来が自由なので、動きのあるパーティを楽しめる。女性ゲストが喜ぶオリジナルのウエディングケーキやスイーツのブッフェが人気。甘い香りが会場中に広がり、ゲストも自然と笑顔になる

年間1万組以上の確かなノウハウで創り上げるオリジナルの結婚式

各界の著名人に選ばれる、人気の「T＆G」が運営する邸宅。「ふたりにとって最高の1日を届けたい。」そんな思いから式場見学から当日施行まで、すべてを一人のプランナーが担当する「一顧客一担当制」を取り入れている。1組1組に寄り添った、オリジナルの結婚式を。

1週間かけて仕込み、丁寧に仕上げられるお料理

美食を通じて伝える感謝の気持ち。ウエディングのプロの洗練されたおもてなしを堪能して。同館の系列ホテルでは、ミシュランの星を8年連続で獲得。業界から高い評価を受け、シェフが素材から厳選し、仕込みに時間をかけて調理する美食の数々はゲストにも大好評！