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コンセプト「Farm to table」畑から直送!朝採れの新鮮食材でおもてなし

肉や魚以外にも、素材の旨みにこだわった三浦野菜の一皿をご用意。おふたりのご希望に合わせたタイミングでゲストに振る舞います。

農場から食卓へ当日朝に採れた新鮮野菜をオープンキッチンで提供

レストランだからこそ出来る出来立てのお料理を目の前でサーブ!オープンキッチンからはお料理の香りと出来上がる臨場感も1つのおもてなしに。おふたりの出身地やこだわりを事前のご試食会でも相談できるのも魅力。

豪華試食付きフェア開催中!フェアで自慢のメニューを体験して

オープンキッチンから出来立てのお料理と、朝採れの食材を新鮮なうちに試食できる午前中のフェア参加がおすすめ!!

イチから選べるオールプリフィックススタイル。世界にひとつだけのフルコースを。

料理の組み合わせは2000通り!鮮度にこだわった食材。一人ひとりに合った肉の焼き加減や ドリンクなどのおもてなし。別荘のような身も心も開放できる空間で、 素材本来の魅力や大切な人とテーブルを囲む特別感を味わえるお料理を。

【ミシュラン星獲得シェフが創り上げる絶品フルコース】シェフたちの英知を集結したメニューの数々

《お料理重視のお2人にピッタリ》前菜からデザートまでの組み合わせを全てお2人がチョイスできるオールプリフィックススタイルのコース。ゲストの顔ぶれがそれぞれ異なるからこそ決まりきったコースを選ぶのではなく、イチから納得してお2人が選べる。

まるでエンターテイメントを楽しむように五感で料理を味わえる、 ゲストへのおもてなしのメニュー

各国の調理法の良いところを取り入れつつ、油分控えめでヘルシーな 味付けに仕上げた料理は鮮やかな彩りと 立体感のある盛付けが特徴的。 テーブルにサーブされるたびゲストから歓声が湧き起こります。

自分たちらしい「料理でのおもてなし」を追求できる

結びのデザートタイムは事前に招待状で選べる『セレクトデザート』と 当日愉しめる『デザートブッフェ』をご用意。ゲストに過ごしてほしい時間を想いながら、おふたりらしいスタイルをお選びいただけます。

シェフとの打ち合わせで料理の細部までこだわって

食材や提供方法に至るまで細かくシェフに相談ができるため、おふたりらしい料理でのおもてなしが可能。

演出にも料理要素を加えてゲストも楽しめる空間をご提供

王道のウェディングケーキをはじめ、ハンバーガーでのファーストバイトやパンビュッフェ、手巻き寿司バイトなど、個性あふれる演出ができるのもロサンジェルスバルコニーの魅力の一つ。

Los Angeles balcony(ロサンジェルスバルコニー)の料理・ケーキのフォト

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今週末予約可能なブライダルフェア

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営業時間であれば、下見・相談をいつでも受け付けております。
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