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菊水楼(THE KIKUSUIRO NARAPARK)のプランナーブログ「シェフと考える“おもてなし”」

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菊水楼(THE KIKUSUIRO NARAPARK) ●Plan・Do・Seeグループ

菊水楼(THE KIKUSUIRO NARAPARK)：【近鉄奈良駅すぐ】明治24年創業、登録有形文化財に招き本格会席でゲストをおもてなし

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シェフと考える“おもてなし”

更新：2016/11/12 09:47

こんにちは

いつもTHE KIKUSUIRO NARAPARKのブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は、お二人の結婚式のご準備、お打合せの様子についてお話させて頂きます。

当館では、お食事の内容を決める際、シェフと直接お打ち合わせをして頂いております。

お料理にこだわりをお持ちのかたにとっては、ただメニューから選ぶだけではなく、お二人にしかできないオリジナルのコースをシェフと一緒に作り上げていけたら本当に嬉しいですよね！

例えば和歌山県と福岡県ご出身の新郎新婦様が
明太子と梅干を使ったお茶漬けをご用意したり。

お料理にまでおふたりらしさを味わっていただけます。

またおもてなしに一番直接つながるものだからこそ、お料理にはこだわりたい！といったご新郎ご新婦様も多いのです。

温かいものは暖かいうちに、冷たいものは冷たいうちに。

皆様はどんなお料理でおもてなしを伝えたいですか？

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