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健康の日

更新：2013/4/30 12:00

みなさん　こんにちは!!

いよいよ本日で４月もラスト★
明日からは５月ですね

昨日、２９日は「にくの日」なんてお話をしました。
本日３０日はというと、「EPAの日」「みその日」らしいです。

肉中心の生活を送る現代人に、肉を食べた次の日は
魚を食べEPA(エイコサペンタエン酸)を摂取して
バランスのよい食生活を推進し、制定されたそうです。

そして、
３０日を"みそか”と読むことから「みその日」と制定。
（そういえば、12月31日はおおみそかですもんね

）

毎月３０日は健康な食生活の日なんですね

ルシェルでのお料理は、「ヌーベルキュイジーヌ」。
その意味は新しい料理。

伝統的なソースから、飽きのこない食べやすい
ソースに。
また、食材は素材を生かした料理方法を用い
みなさんに親しんでいただきやすいフランス料理なんです

昨日、本日とお料理を紹介させていただきました。
もっと見たいと思ってくださったかたは
ぜひぜひ、この機会にご来館くださいね

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