家庭の味をー

こんにちは！

本日１月７日は「七草粥」の日ですね！

「人日の節句」でもある１月7日の朝に食べる日本行事で
五節句のひとつなんだそう

七草とは
せり「セリ」
なずな「ナズナ（ペンペン草）」
ごぎょう「ハハコグサ」
はこべら「ハコベ」
ほとけのざ「コオニタビラコ」
すずな「カブ」
すずしろ「ダイコン」




早春の頃、一番に芽吹く七草 そのため、
七草粥は邪気を払うと言われているそう

その年1年が健康で、平和に暮らせるようにとの意味を込めて
お正月で疲れた胃を休めて栄養素を補うため
様々な意味があります

昔から伝わる日本文化・地域によっても「七草」は違うそう

日本古来の昔から伝統や風習 守って伝えていくこと 大切にしていくのもいいですね！


マンダリンアリュールでは、ご家庭に伝わる「家庭の味」やおふたりの「思い出の味」などあれば
結婚式当日のお料理やウェディングケーキなどに取り入ることが可能です！




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