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THE MARCUS SQUARE KOBE　（ザ マーカススクエア 神戸）：神戸駅直結の好立地ホテルが今秋リニューアル！高層階から海と緑の絶景ビューを一望
THE MARCUS SQUARE KOBE　（ザ マーカススクエア 神戸）

ホテルクラウンパレス神戸内

神戸・淡路島・その他の兵庫県／ホテル

神戸駅／ハーバーランド駅JR神戸駅より徒歩2分、地下鉄海岸線ハーバーランド駅より徒歩1分、阪神高速京橋ICより車で5分 アクセス／TEL

前菜からデザートまで2000通りの組合せから選ぶオリジナルコース料理でおもてなし

料理・ケーキ

実際に試食をしながら選ぶこだわりのコース料理。 新郎新婦様のふるさとの食材を、シェフが珠玉の1皿にアレンジすることも。世界各国の調理方法と50種類以上の食材を用いて、神戸の海と大地の恵みを存分にお楽しみいただけます。 全てお箸で召し上がっていただけるスタイルで、年代を問わず皆様にお喜びいただけるおもてなしを叶えます。

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    食への感動を求め続けた全国シェフ達が集結し、その英知を結集させてお作りする一皿を

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    鮮やかな彩り、立体感のある盛付けに、まるでエンターテインメントを愉しむように、五感で料理を味わえます

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    海の幸や山の幸を用い、食材で味わう”神戸らしさ”はご遠方のゲストの皆様にも大好評！

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    ”オマール海老のポアレ”はソースにもオマール海老を贅沢に使用。是非ご試食でご堪能くださいませ

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    新郎新婦様のふるさとの食材を使い、世界にたった一皿のお料理を。シェフと直接のご相談も可能です

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    〆には当館人気No1の”出汁茶漬け”を。お酒を飲まれる方、ご年配の方にも和のおもてなしが喜ばれます

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    普段はレストランやカフェのご案内も。これから先のたいせつな記念日も一緒にお祝いさせて頂けますように

【口コミ人気No.1！4万円相当の豪華試食付フェア開催中】

【豪華無料試食内容】国産牛ロッシーニ/オマール海老のポアレ/六甲シャンピニオンのスープ/他4万円相当6品コースをご用意！ゲストにご提供するお料理の味を是非直接確かめてみて♪

全ての料理に出汁を使用した拘りのコース料理

料理・ケーキ

  • THE MARCUS SQUARE KOBE　（ザ マーカススクエア 神戸） 料理・ケーキ2画像 1

    食材の色味、備え付けの野菜、ソース、調味料、プレートとのコントラストまでも視覚で愉しめる。

四季を感じられる空間で、季節を望みながら、その時々の“旬”の食材を堪能

ゲストが楽しみにしている料理。だからこそおふたりが選ばれた結婚式の季節に合わせて、その季節を感じられるコース料理をご用意しております。

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    出汁や日本酒を使用したどこか馴染みあるお料理の提供も可能。

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    素材そのものの旨味を生かした逸品はゲストの皆様への美味しいおもてなしに繋がる。

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    出汁だけでなく和の素材を使用し、馴染ある味に。

全ての料理に出汁を使用

前菜からデザートの全ての料理において出汁（うま味）を取り入れ、すべての年代の方に喜んで頂けるよう、日本人が慣れ親しんだ味を、絶妙なバランスで取り入れることにこだわりました。

ウェディングケーキやデザートビュッフェもおふたりのテーマに合わせてご用意！

料理・ケーキ

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