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アンジェリオン オ プラザ ＴＯＫＹＯ：京橋駅直結＆東京駅徒歩5分。クラシカルチャペル×気品ある上質空間で心温まる一日を
アンジェリオン オ プラザ ＴＯＫＹＯ

エスクリグループ

東京駅・皇居周辺／式場・ゲストハウス

東京駅、京橋駅、宝町駅、銀座一丁目駅ＪＲ・地下鉄東京駅八重洲南口より徒歩5分、東京メトロ銀座線京橋駅2番出口直結、都営地下鉄浅草線宝町駅Ａ4出口より徒歩2分、東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅7番出口より徒歩3分、羽田空港からリムジンバスで約40分、東京駅八重洲口の高速バス乗り場から徒歩5分 アクセス／TEL

食材・味わい、調理法だけでなく、各セクションとの連携で成す最高の提供タイミング

料理・ケーキ

ゲストへのおもてなしは【1組100名へのおもてなし】ではなく【1名ごとに100通りのおもてなし】をという想いで料理・サービスの提供をおこなっている。画一的なサービスではなく、ゲスト一人一人に、新郎新婦さまに成り代わっておもてなしを届けたいと考えている。全てのスタッフがその時間に、目の前のパーティに注力できるように、同時間帯に【1組限定】でご案内をしている。

  • アンジェリオン オ プラザ ＴＯＫＹＯ 料理・ケーキ1画像 1-1

    選び抜かれた旬の食材と、その持ち味を最大限に生かした調理法で仕上げた、芸術品ともいえる料理の数々

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    調理法や盛つけ、サービスタイミングの温度など細部にまでこだわった料理を提供

隣接キッチンより提供される料理の数々は、最高のタイミングでゲストへ届けられる

素材・鮮度・見た目まで こだわりぬいた料理で 最幸のひとときを。熟練のフランス料理人が日本の良き趣との食材を活かして感動を与える料理をお創りします。おふたりの思い出を元にオートクチュールでコースを創り上げることも可能です。ぜひご相談ください。

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    料理パフォーマンスは老若男女問わず大人気。気軽にシェフ・プランナーへ相談を

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    見た目にも鮮やかな絶品料理は、ふたりのパーティをより一層想い出深いものに

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    料理はオートクチュールすることもできるので、故郷の食材を使うなどふたりらしくアレンジして

全館貸切だからこそ、スタッフもすべて貸切に。目の前の1組のために全神経を注いで料理を創る。

料理は新郎新婦さまからの「ありがとう」や感謝の気持ちが込められた大切なアイテムのひとつ。ただ、美味しい・味付けが良いだけではなく、手元に届いた時の盛り付けの美しさや、湯気が感じられる出来立ての温度感や香りなども、料理の愉しみのひとつ。披露宴の進行を的確に把握し、サービスマンと密な連携を図り、最適なタイミングで料理を届けることにこだわっている。

豊洲市場直送の鮮魚など、東京ならではの食材や調味料で粋なおもてなしも叶う

料理・ケーキ

  • アンジェリオン オ プラザ ＴＯＫＹＯ 料理・ケーキ2画像 1-1

    フレンチの伝統的な料理法や華やかな盛り付けが二人の祝宴を彩る。見た目も香りも豊かな五感で愉しむ料理

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    料理はゲストの手元に届いたときに、旨味が最も感じられる最善の状態になるように提供温度を追求

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    木の芽のソースや、花穂のあしらいなど和の食材を掛け合わせ、華やかさの中に馴染み深い味わいを表現する

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    和の伝統・調理法に精通した割烹料理長が結婚式場で提供される日本料理のレベルを一段引き上げる

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    ひとつ、ひとつの素材を厳選。各地の選りすぐりの食材を料理長自ら探し求め全国を飛び回る

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    仏3ツ星店修行シェフ×グルメガイド1ツ星の割烹料理長が手掛ける和フレンチは幅広い年代の方に親しまれる

1皿1皿シェフとお打合せを重ね、オートクチュールでコースをご用意することも可能

おふたりの思い出を元にオートクチュールでコースを創り上げることも可能です。ぜひご相談ください

アンジェリオン オ プラザ ＴＯＫＹＯの料理・ケーキのフォト

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