五感で楽しめる和と洋が新しいフルコースは、どのようなお客様でも楽しめるオリジナル料理

旬魚の幽庵焼きはご高齢の方や若いゲストの方にもご好評いただいている一品

ミシュラン星獲得シェフ監修の、幅広い年齢層に喜ばれる“和×フレンチ”コース

フランスリヨン三ツ星レストランで腕を磨いたシェフと、割烹料理で一ツ星獲得の料理長が生み出した逸品

お箸で召し上がれる 和を融合したフレンチは幅広い年齢層に好評。

ゲストの手元に届いたときに歓声があがる立体感ある盛り付け。見た目にも美しい前菜は旬の食材がもつ素材の色味を活かした一品をお届け

スペシャリテの「SUSHI」は鮮魚と玄米ムースや茗荷のマリネなど和の食材とのマリアージュを楽しむ逸品

契約畑など、仕入れからこだわった旬の食材。素材そのものの美味しさを堪能できる

素材を活かすソースは、時間をかけて丁寧に取った出汁やフォンを使用。旨味が凝縮された奥深い味わいに

シェフが目の前で焼き立てをご提供する、開放感のあるガーデンでのグリルビュッフェ

BBQのようにゲストとリラックスして楽しめる演出で一味違ったパーティに

パーティ会場だけではなくガーデンも貸切に！

ゲストと一緒にアットホームなひとときを

動きのあるパーティも可能＊