銀座エリア(式場・ゲストハウス)

ゼクシィnet PRODUCED BY RECRUIT

 

ゼクシィ最新号をチェック!

  1. 結婚情報ゼクシィTOP
  2. 結婚式場、挙式、披露宴会場を探す
  3. 首都圏
  4. 東京都の結婚式場
  5. 銀座の結婚式場
  6. セント・ラファエロチャペル銀座
  7. セント・ラファエロチャペル銀座のプランナーブログ「ウェディングケーキの記事一覧」

セント・ラファエロチャペル銀座 ●クリスタルインターナショナルグループ

セント・ラファエロチャペル銀座:【銀座駅徒歩2分】立地×空間×料理にこだわり、大人の「外さない」もてなしを贈る1日
銀座駅/銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座駅A5出口より徒歩2分、日比谷線・都営浅草線東銀座駅A1出口より徒歩1分、JR有楽町駅より徒歩10分、東京駅からタクシーで5分

ウェディングケーキの記事一覧

yummy~(*^_^*)

更新:2014/5/11 14:54


皆様こんにちは!

セント・ラファエロチャペル銀座のマーリンですicon:emoji044




GWも終わり、皆様いかがお過ごしですか???
だいぶ暖かくなって参りましたが、
これから梅雨の時期がやってきてしまいますねicon:emoji002

でも、毎日美味しいものを食べてicon:emoji061icon:emoji048
素敵なものに出会い、
毎日を楽しく乗り越えましょ~~☆!





食べることが大好きなマーリンですが、
先週は、会社の恒例行事でもあるicon:emoji047お寿司の会icon:emoji047に行って参りました!!
私は、この行事は初参加なのですが…
年に一回はあるんです!!icon:emoji074icon:emoji048
沢山新鮮で美味しいお寿司をいただき、
大満足で帰ってきましたicon:emoji004icon:emoji043




そんな食べるの大好きなマーリンですが、
前回は、おすすめのスイーツについてご紹介させていただきました☆*。


今回も、とっても美味しそうなスイーツを
セント・ラファエロチャペル銀座で発見いたしましたのでご紹介いたしますicon:emoji084icon:emoji045






まずは、こちらです!

__ 2.JPG

プチ試食付きのブライダルフェアの際に
お客様にご提供させていただいたスイーツです!!icon:emoji048




とーっても美味しそうだったので、思わず写真にパシャリicon:emoji045!!!!





これはいったいなんですか!!!とパティシエに聞いてみたところ…

命名はまだしていないそうです!笑


なので、このスイーツの詳細をインタビューしてまいりましたicon:emoji013icon:emoji096





まず、一番下の生地はピスタチオでできているのです!
その次がプラリネのクリスティアです!
なんだかとてもカッコいい名前ですが…クッキーのような生地です☆
その上は、はちみつとイチゴのジュレになっていて、
トップはホワイトチョコのムースですicon:emoji045

そしてやはり気になるのは、上に乗っている
バネの正体は・・・・・・

飴細工なんです!!!!

セント・ラファエロチャペル銀座のパティシエ中山は、
飴細工で世界第2位の記録を持っています(*^_^*)

自慢のパティシエなんです☆*。


そんなパティシエが作った今日のウェディングケーキにも
大興奮したマーリンはパシャリ!!!!


__ 1.JPG

これだけではございません!!!


午後のケーキにも大興奮いたしましたicon:emoji047icon:emoji047

__ 3.JPG

バラの飴細工が上に飾られております!!!

イチゴやクリームのデザインも隠れミッキー☆☆


当日、どんなケーキが出てくるのかゲストの皆様は楽しみにしていますが、
どんなケーキにしようか考えたり悩んだりしているその時間も楽しいですよね!!icon:emoji090icon:emoji045




私も早く考える時が来てほしいものです・・・笑


皆様も、ぜひセント・ラファエロチャペル銀座にお越しの際は、
パティシエにもケーキの相談をハート(トランプ)
http://zexy.net/wedding/c_7770054663/fair/?isHead=true




セント・ラファエロチャペル銀座マーリンでした!!!

バレンタインバージョン☆★

更新:2014/2/17 16:28



こんにちは!

セント・ラファエロチャぺル銀座 サービススタッフのちゃんやまです!

前回は、節分の日にちなんで、ラファエロこだわりのコーヒー豆についてご紹介させて頂きました!
今回はラファエロのバレンタインをご紹介致しますicon:emoji003


皆様はどんなバレンタインを過ごされましたか?
ラファエロでは、ご見学にいらっしゃったお客様に、バーカウンターからオリジナルのチョコレートティーとチョコカフェオレを振舞わせて頂きましたicon:emoji048

また、ワンコインの500円で、披露宴でお出ししているフランス料理のコースのお肉料理とデザートが食べれてしまうプチ試食では、このようなバレンタイン特別なデザートをご用意いたしましたicon:emoji009

2014-02-17-15-58-45_deco[2].JPG


ラファエロ自慢のパティシエが作ったオペラですicon:emoji003
ハート型のチョコレートと飴細工が素敵ですよねicon:emoji009
思わず写真を撮ってしまいました・・・icon:emoji045


お客様も喜んで下さって、とても嬉しかったですicon:emoji003


プチ試食はまだまだ開催中です!!
どんなお料理が出れるかはお楽しみですicon:emoji003
是非皆様も遊びにいらして下さいねicon:emoji008


セント・ラファエロチャペル銀座 ちゃんやま


思い出を形に・・・

更新:2014/1/31 20:41

こんにちはー
セント・ラファエロチャペル銀座の うぃが です icon:emoji008icon:emoji013




もう、早いもので2014年も1ヶ月が終わろうとしていますicon:emoji006




2014年始まったばっかりと思っていたんですが、1ヶ月が過ぎるのがあっという間でしたicon:emoji027





先日行われましたご結婚式で、皆さんにぜひ紹介させて頂きたいものがありまして・・・








とてつもなく、すごいケーキがあったんですicon:emoji060








本日は皆さんにご紹介しますね!







image.jpeg








凄くないですか!!


桜をモチーフに飴細工を作っています。






ご新郎ご新婦様の思い出を形にしたいという希望があり、オーダーしたそうです!!




皆様も、思い出をケーキという形にしてみてはいかがですか?!



セント・ラファエロチャペル銀座
うぃがー

エンターテイナー

更新:2014/1/23 18:15

皆様 こんにちわicon:emoji005
お待たせしました!
セント・ラファエロチャペル銀座ジョビブログの時間ですicon:emoji081

まずはいつも通り野球の話から(笑)

やっと!!マー君移籍先決まりましたね☆

何とそのチームが


ニューヨークヤンキースicon:emoji096icon:emoji121


野球にあまり詳しくない人でも一度は聞いた事があると思いますicon:emoji043
メジャーリーグ屈指の強豪で今はイチロー選手などが所属しているチームです!!
過去には私が最も敬愛する松井秀喜選手も所属していましたicon:emoji044

そんなチームにマー君が移籍するなんて本当に嬉しい限りです☆
是非とも活躍して世界一になってほしいですicon:emoji004


これくらいで野球の話を止めないと皆から怒られてしまいますのでこれ位にします(笑)


さて私の今年のテーマは



体を張る」です☆


私が体を張って皆様が喜んでくれるのであれば(笑)

過去には・・・

マリオ~1.JPG


スーパーマリオ好きなお2人でしたので、スタッフと一緒にマリオとルイージになり、ケーキ入場をしましたicon:emoji081icon:emoji074


これは本当にお2人やゲストの皆様に大好評でしたicon:emoji081


セント・ラファエロチャペル銀座に来てからまだまだ体を張れていないので、もっと体を張るエンターテイナーになりますicon:emoji005

セント・ラファエロチャペル銀座
ジョビ


あけましておめでとうございます!
セント・ラファエロチャペル銀座の ちゃんやま です!
今年初のブログ担当でございますicon:emoji045
2014年も宜しくお願い致しますicon:emoji003




今日はユニークウエディングケーキのご紹介をさせて頂きたいと思います。





DH000125.JPG


こちらは、ビールのジョッキに見立てたケーキですicon:emoji085icon:emoji045
見てるだけで喉がかわいてしまいます…笑




DSC_0821.JPG

こちらは、巨大なモンブランですicon:emoji004
すごい迫力ですね!!
直接フォークで頂いてみたいですicon:emoji003





DSC05526.JPG


こちらもモンブランですが、学校仕立てでございますicon:emoji043
食べるのが勿体ないくらいかわいいてすねicon:emoji047






DH000120.JPG


こちらは、駅のホームに見立てたケーキでございますicon:emoji031icon:emoji045
ご新郎ご新婦様が駅長さんになっていて、とっても可愛いですicon:emoji047





いかがでしょうか?icon:emoji003
ケーキは全てラファエロ自慢のパティシエが作ったケーキでございますicon:emoji045
ご新郎ご新婦様と打ち合わせをしてつくりますicon:emoji003


皆様発想が斬新で羨ましいです…icon:emoji004
ぜひ、皆様もお二人のイメージにピッタリなウエディングケーキを考えてみて下さいねicon:emoji003




セント・ラファエロチャペル銀座 ちゃんやま 

クリスマスバージョンです☆★

更新:2013/12/20 16:01



こんにちは!
セント・ラファエロチャペル銀座 サービススタッフのちゃんやまですicon:emoji003

もうすぐクリスマスですねicon:emoji119icon:emoji048

私は昔からクリスマスの雰囲気が大好きで、
街中のクリスマス装飾を見ていると、わくわくしてしまいますicon:emoji003




先日お式を挙げられたお二人のデザートもクリスマス装飾でしたので、思わず写真を撮ってしまいましたicon:emoji045

ケーキ.jpg

サンタさんとツリーがかわいいですよねicon:emoji009





こちらが、誕生日バージョンicon:emoji003
けーき1.jpg





こちらは、ご新郎様とご新婦様icon:emoji047

けーき.jpg


私の撮影の仕方が下手で伝わりにくいかもしれませんが、実物はもっと可愛かったですicon:emoji048


パティシエいわく、お砂糖で出来ていて最近流行っているそうですicon:emoji003icon:emoji045


私も欲しいですが、可愛すぎて食べられないだろうなと思いましたicon:emoji003





セント・ラファエロチャペル銀座 ちゃんやま
皆さんお待たせしました!

セントラファエロチャペル銀座 ★ジョビ★ですicon:emoji043

さてさて皆様時をさかのぼること10日前・・・

我らが東北楽天ゴールデンイーグルスが日本一になりましたicon:emoji121icon:emoji002
私は楽天が優勝したら必ずこのブログに書こうと思っていましたicon:emoji081

東北出身の私にとってはとてもとても嬉しい事で、優勝が決まった時は本当に泣いてしまいました笑

今年の楽天イーグルスの優勝で東北により一層の「絆」が生まれたと思いますicon:emoji008

おめでとう楽天イーグルスicon:emoji043おめでとう東北icon:emoji044icon:emoji044




さて東北に「絆」が一層深まりましたが、今回はセントラファエロチャペル銀座のプロデューサーが皆様との絆を深めていきたいと作成したウェディングケーキをご紹介しますicon:emoji081

フェアケーキ.jpg

先日のブライダルフェアのケーキです★

プロデューサー1人1人から皆様へメッセージをマカロンにチョコペンで書き、当日のブライダルフェアに来て頂いたお客様のお名前もマカロンに書いたケーキですicon:emoji008icon:emoji004



皆様の結婚式が素晴らしい式になりますように・・



とプロデューサーの思いが詰まったケーキです★


結婚式当日ご新郎ご新婦様とご列席の皆様との絆を深めていけるケーキや演出にしてみても素敵だと思いますicon:emoji045




これからもセントラファエロチャペル銀座スタッフ、皆様との絆を深めていけるように精一杯お手伝いさせて頂きますicon:emoji044

セントラファエロチャペル銀座
ジョビ★

☆イミテーションケーキ☆

更新:2013/10/28 17:16

皆様こんにちは!

セント・ラファエロチャペル銀座 サービススタッフの ちゃんやまですicon:emoji003


今日は先日お式を挙げたお客様のウエディングケーキをご紹介し致します!
imite m.jpg


こちらは、イミテーションケーキですicon:emoji043

最近は生ケーキが主流ですが、久 々にイミテーションケーキを見たら、
こちらも豪華でステキだなぁと思いましたicon:emoji045

生ケーキで、この迫力はつくれないと思いますicon:emoji008
イミテーションケーキの良いところは、やはり迫力があるですねicon:emoji003icon:emoji045

いわゆるバブルと呼ばれた「ハデ婚」が流行していた時は、
イミテーションかどうかはともかく、とにかく ウエディングケーキというのは、
できるだけ大きく、高 く積まれていることが良いと思われていたそうですicon:emoji015


確かに大きなケーキで、それだけで会場装飾の一つとなっていましたし、
ケーキ入刀のシーンも、大迫力でしたicon:emoji004
imite n.jpg

写真映えも良さそうですねicon:emoji003icon:emoji043

お客様にふるまえる生ケーキも、もちろんステキですが、
イミテーションケーキも負けてないなぁと感じた披露宴でしたicon:emoji003icon:emoji048


皆様でしたら、どちらのケーキにいたしますか?icon:emoji009

是非、参考にしてみて下さいねicon:emoji003icon:emoji045



セント・ラファエロチャペル銀座 サービススタッフの ちゃんやまでしたicon:emoji003

クロカンブッシュ♡

更新:2013/10/23 11:35

みなさまこんにちはicon:emoji043
セント・ラファエロチャペル銀座のいいだこですicon:emoji004




本日もセント・ラファエロチャペル銀座ではご結婚式を頂戴しており、
たくさんのゲストの方、そして新郎新婦様の幸せのお手伝いをさせて頂いておりますicon:emoji047icon:emoji036
やはりご結婚式当日はたくさんの方と触れ合う機会が多く、幸せを分けて頂けるのでとても好きですicon:emoji048



さて本日はウェディングケーキのクロカンブッシュについてご紹介させて頂きますicon:emoji074icon:emoji060
みなさまはクロカンブッシュってご存知でしょうか?


見たことはある方がいらっしゃると思いますが!!


11.jpeg


小さなシュークリームを飴などで固めて積み上げたケーキですicon:emoji003
フランスではこのクロカンブッシュがウェディングケーキとして有名なんですicon:emoji045

まず見た目にも可愛いですが、このケーキにはいろいろな意味がありますicon:emoji069

シュークリームはキャベツを表し、子孫繁栄と収穫を願うものですicon:emoji014

また、ご新郎ご新婦様の近くにいらっしゃる祝福をしてくださるゲストの方も表していますicon:emoji003icon:emoji022
ですので、出来るだけ多くのシュークリームを積み上げるとよいとされていますicon:emoji074



シュークリームもいいですが、
私のおすすめはマカロンで出来たクロカンブッシュですicon:emoji048
ル・エール・サンクでひとつひとつ焼き上げたパステルカラーのマカロンを綺麗に並べて作ったものです

マカロン2.JPG

可愛くて、しかも高さがあるためゴージャスですicon:emoji005icon:emoji045

セント・ラファエロチャペル銀座ではお二人のウェディングケーキを
お二人にデザインして頂き、形にしていきますicon:emoji060


このマカロンのクロカンブッシュの上に飴細工でお作りしたキャラクターやバラ、リボンなども
上に飾って頂けますicon:emoji003


お二人らしいウェディングケーキを一緒に作りましょうicon:emoji045


セント・ラファエロチャペル銀座 いいだこ




☆マカロンタワー☆

更新:2013/10/7 18:29



皆様こんにちわ!
セント・ラファエロチャペル銀座 サービススタッフの ちゃんやま ですicon:emoji003

今日は、最近人気のウエディングケーキのご紹介を致します!

マカロンタワーですicon:emoji009


マカロンタワー.JPG
かわいい~!

マカロンタワーは、小さなシュークリームを円錐状に積んだフランスの伝統的なウェディングケーキ「クロカンブッシュ」を、マカロンで形にしたケーキですicon:emoji003

たくさんのシュークリームの意味は、子孫繁栄の他、一つ一つが結婚を祝う人々の気持ちを表わすとも言われていますicon:emoji003icon:emoji048




ちゃんやまおすすめの演出は、

ケーキ入刀した後にするマカロンバイトですicon:emoji009

お互いに、マカロンを食べさせあう姿が、とてもかわいらしいですよicon:emoji008


ファーストバイトにも意味がありまして、
ご新郎様からご新婦様は、食べるものには一生困らせませんicon:emoji048

ご新婦様からご新郎様は、おいしいお料理を作りますicon:emoji048

という意味が込められていますicon:emoji008


マカロンタワーで、ファーストバイト・・・・icon:emoji047

是非、参考にしてみてくださいねicon:emoji003

マカロン2.JPG



セント・ラファエロチャペル銀座 ちゃんやま でしたicon:emoji008






セント・ラファエロチャペル銀座が気になったら

ゼクシィで予約しよう!

  • 見学予約
  • ブライダルフェア

気になる結婚式場は、早速クリップ!

ちょっとでも気になった結婚式場は、どんどんクリップ。お気に入りに登録しよう

資料請求して挙式・結婚式場をじっくり検討

挙式・結婚式場を見に行く前に色々調べたいなら、資料請求がおすすめ。資料を取り寄せてじっくり結婚式場を検討しよう

結婚式場へのお問合せはこちら

結婚式場の詳細情報や、ブライダルフェア内容などで確認したいことがあればこちらから問合せできます

ページの先頭へ戻る