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西28丁目駅/地下鉄東西線西28丁目駅より車で2分、JR札幌駅より車で10分、地下鉄東西線円山公園駅より車で4分  アクセス/TEL

塩窯開き!

更新:2015/10/21 08:00

みなさんこんにちは!
すっかり秋も更けてきて寂しい季節ですね~
風邪には気をつけてくださいね!!


さて本日はフランセスのお料理
「塩窯」をご紹介★★


フランセスではお肉を塩の窯で包み蒸し焼きにしています!
鯛の塩窯焼きはききますよね
お肉も塩のうまみがお肉にうつりとってもおいしくなるのです!
窯演出2.jpg


おいしくなるだけじゃなく・・・!
その塩窯を開く演出もパフォーマンスとして出来ちゃいます☆

新郎新婦が開いてもよし
塩窯開き (2).jpg

サプライズでご両家お父様がやるのもよし

もちろんこちらのシェフがおこなうこともできます^^
料理2.jpg


塩窯に包まれたお肉を披露し
ゲストもわっと驚きますよ!
塩窯開き.jpg


詳しくはプランナーまで♪

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