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宮の森フランセス教会のプランナーブログ「こだわりの食材を届けます・・・」

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こだわりの食材を届けます・・・

更新：2018/3/8 08:00

皆様いつもブログご覧いただきましてありがとうございます！

宮の森フランセスでは、レストラン営業も行っております！
【フランセスキッチン】
使用する食材に徹底的にこだわりぬいて、
契約している生産者さんと密に関係を築き上げ、
皆様に安心安全な美味しいを届ける為に努力しています。
今日はそんな【フランセスキッチン】からランチメニューのご紹介♪

～ホタテ貝のテリーヌ～

甘味が強く、抜群に貝の旨味が感じられるホタテ貝
そこに合わせるのは契約農家からの新鮮な野菜達。
原木椎茸はその栽培方法に手間暇がかかり、
椎茸が発生するまで2年もかかるものもあります！！
旨味は勿論、香りも普通の椎茸とは違います。
ホタテと椎茸のＷのダシの旨味が感じるふわふわのテリーヌには他にも、
パプリカやインゲンが入っていて、見た目だけでなく食感も楽しく演出しています！
パルマ産の熟成生ハムの塩気が全体の味を引き立てます・・・♪♪

目の前でスタッフ自らカットしてご提供させていただきます！
他にも石窯で仕上げるアツアツの石窯料理もフランセスキッチンの特徴です♪
是非一度遊びに来てみてはいかがでしょうか？？＾＾

■レストランのお問い合わせは　↓
　フランセスキッチン　TEL（011）641-0707
■ブライダルフェアはこちらから　↓
http://zexy.net/wedding/c_7770053010/fair/?isHead=true
■資料請求ご希望の方はこちらから　↓
https://zexy.net/entry/shiryoSeikyu/?gyoshuCd=01&clientCd=7770053010

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