料理はゲストの手元に届いたときに、 旨味が最も感じられる最善の状態になるように提供温度を追求

フレンチの伝統的な料理法や華やかな盛り付けが二人の祝宴を彩る。 見た目も香りも豊かな五感で愉しむ料理

和の伝統・調理法に精通した割烹料理長が結婚式場で提供される日本料理のレベルを一段引き上げる

ひとつ、ひとつの素材を厳選。各地の選りすぐりの食材を料理長自ら探し求め全国を飛び回り厳選

おふたりのご出身地のお料理や思い出のお料理など、オーダーメイドでコース料理のカスタマイズも可能

結婚式でおもてなしの要となる婚礼料理は、目でも舌でも楽しめる一皿が勢揃い。会場内のオープンキッチンでは、仕上がりを目で楽しむことができ、音と香りもおもてなしに

味はもちろん、彩りのバランスなど細部にこだわるので五感で感じるおいしさを堪能できる※イメージ写真

一人ひとりの食べるペースに合わせて、作りたての料理をサーブしてくれるのも魅力的※イメージ写真

見て楽しく、食べておいしい「記憶に残る料理」が次々と目の前に運ばれる※イメージ写真

【京都】京つけもののお茶漬けはお酒の〆にも◎

【石川県】金沢市伝統の鴨肉を使用した治部鍋

【岐阜】贅沢な飛騨牛グリルをシェフがサーブ

【北海道】豊かな牧場でつくられた新鮮なチーズと二人の生まれ年ワイン

【愛知県】名物のひつまぶしはコースの最後にお茶漬けでさらっと召し上がって