見た目の華やかさ、選ぶ愉しさをお届けする「アペティスタイル」

料理・ケーキ

大切なゲストの皆様が緊張せず、リラックスしてお過ごしいただくために生まれた、祝宴の始まりを彩る「アペティスタイル」。華やかに盛り付けた前菜をスタッフが目の前にお持ちし、お一人おひとりにお好きなものをお好きなだけお選びいただくスタイルです。手間暇かけた料理と行き届いたサービスは、完全貸切だからこそ叶うもの。後半はフォーマルスタイルで、至福のフルコース料理をお愉しみいただけます。

料理は、ゲストが好きなものを好きな量だけ楽しめる『アペティスタイル』が特徴。アペティとはフランス語で『食欲』という意味で、豊富に並ぶ本格的なフランス料理の中から自分の食べたいものだけをセレクトできます

サービススタッフがテーブルごとに回って取り分けてくれるところもおすすめ
年齢層や性別に関係なく、また、コースよりも豊富な種類が楽しめるとあってゲストからも人気です
後半はフォーマルスタイルで、至福のフルコース料理をお愉しみください

「アペティスタイル」で心おどる祝宴の幕開けを演出

シェフがゲストの目の前でおもてなし、じっくり火入れをした特製のローストビーフ演出

料理・ケーキ

パーティ中盤、メインのお料理を目の前でカットし仕上げていくおもてなしの演出。ゆったりと流れる時間とシェフによるパフォーマンスに、ゲストの特別感も高まります。シェフの代わりに、おふたりでローストビーフをカッティング＆ソースをかけてメインディッシュを完成させることも可能。お世話になっているゲストへ手渡しをすることで気持ちが伝わる演出に。口コミでも好評の柔らかでジューシーなローストビーフも注目。

パーティ中盤、メインのお料理を目の前でカットし仕上げていくおもてなしの演出
ゆったりと流れる時間とシェフによるパフォーマンスに、ゲストの特別感も高まります

クラシカルな空間と上質なサービスをご提供
口コミでも好評の、柔らかでジューシーなローストビーフ
ふたりもゲストもお客様として楽しめる料理演出が人気

ふたりもゲストも楽しめる人気の料理演出

ゲストお一人おひとりへの想いを一皿ごとに込めた本格フレンチ

料理・ケーキ

おもてなしの要は、本場の技を受け継ぎ、季節の素材の持ち味をいかした本格フレンチ。素材の味や香りを最大限に引き出し、最も美味しい出来立ての状態でゲストへお届けします。幅広い年齢層のゲストお一人おひとりに配慮して調理法からサーブの方法まで工夫を凝らし、皆様にご満足いただける一皿を真心込めてお作りいたします。