味はもちろんのこと、食材、見た目、提供タイミングすべてにこだわったおもてなし料理

「作り立てを届けたい」というシェフの想いが詰まったフルコース。一組貸切だから叶うゲストへの料理でのおもてなし。ただ美味しいだけではなく、ゲストの心に残り続ける「想い」を贈ろう

1週間かけて仕込み、丁寧に仕上げられるお料理

「作り立てを届けたい」というシェフの想いが詰まったフルコース。一組貸切だから叶うゲストへの料理でのおもてなし。ただ美味しいだけではなく、ゲストの心に残り続ける「想い」を贈ろう

瀬戸内の新鮮魚介や愛媛の恵みにあふれた果実など多数ご用意！　地産地消はシェフのこだわり

瀬戸内の新鮮魚介や愛媛の恵みにあふれた果実など多数ご用意！　地産地消はシェフのこだわり

シェフと事前に料理の打合せも可能。思い出の味、食材のこだわりやゲストの嗜好に合わせた調理にも対応！

シェフと事前に料理の打合せも可能。思い出の味、食材のこだわりやゲストの嗜好に合わせた調理にも対応！

日本の地中海と呼ばれる瀬戸内の素材やお野菜。地産地消をお楽しみください。

フランス料理に和食の要素を取り入れた、親しみやすく、素材をより生かしたお料理をご用意。大切な一日を華やかに彩る一皿をぜひご堪能ください。

貸切邸宅で海を眺めながら味わう美食。特別な空間で大切なゲストをおもてなし

大切なゲストをお招きするからこそ、気兼ねなく過ごせる貸切一軒家をご用意。別荘に招かれたようなあたたかな空間でありながら、非現実を感じられる絶景と美食。シンプルなご会食から、憧れの披露宴まで、幅広いご希望に対応。お気軽にご相談ください。

多彩なビュッフェバリエーションをご用意！

お菓子だけにとどまらないビュッフェをご提案！野菜ビュッフェや海外の文化を取り込んだビュッフェなど型に捕らわれずに楽しめる形をご提案！

幅広い層のゲストから好評を得ている美食で、ふたりの感謝の気持ちを届けて。

シェフと事前に料理の打合せも可能。食材のこだわり、ゲストの嗜好に合わせた調理を対応、何でもお気軽にシェフに相談を。