春の日の差し入れ♪

皆様こんにちは
埼玉県川越にございます結婚式場　ラ・ボア・ラクテの當間と申します

いやー今日はとても暖かくて、すっかり春の日差しでしたね
最近は自宅のストーブもあまり稼働しなくなってきました。
さて、先日春を感じるうれしい差し入れを頂いたので少しだけ書かせていただきます

「蝶とマーメイド」のブログに書いたご新婦様が
お近くまでいらしたついでに先日ラ・ボアにお立ち寄り下さいました。
うれしい事にこの間のブログを印刷して、両親にも見せたんだよーと
ご報告をしてくださいました。
その後の近況等、色々とお話する中でお料理のお話に。

「ねぇ、菜の花ごはんって食べたことある？」
と新婦様が私におっしゃいました。
「菜の花は、おひたしなら食べたことがありますが、ご飯はないですねぇ…」とお答えした所
「そうなんだぁ、おいしいのに…。そうだ、作ってきてあげようか？！」


そして、なななんと、次の日のお昼に、持ってきてくださったのです




菜の花を塩漬けにして、よく絞ったものを、ご飯に混ぜ込むんだそうですが
これが本当に絶品口の中に春の香りが広がりました

この日私は忙しくしていたので、お昼の差し入れに大感激
ちょっとだけ味見を。と思って一口食べたら止まらず
そのままの流れでしっかり昼食をとってしまいました（笑）

おいしい・嬉しい差し入れに感謝です