THE VILLA HAMANAKO ●呉竹荘グループ
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【TVH】こんなに美味しい料理は食べたことが無い試食会のための試食
更新:2010/5/25 17:26
こんばんは!
久しぶりの更新THE VILLA HAMANAKO鈴木です。
皆さんは今まで結婚式にご列席されて
「こんなに美味しい物は食べたことが無いっ!!」
そんな感動ありました??
よくお客様にそんな質問をするんですが
大抵のお客様は無いと答えられます。
でも結婚式のお料理は
「こんなに高い物は食べたことがないっ」
っていうぐらいに高いんです('A`)
非常に残念です(´;ω;`)
そんな【ひどい真実】に立ち向かうべく立ち上がった我々は
ブライダルフェアで開催している美食会を
「こんなに美味しい料理は食べたことがない試食会」にすべく
試食会のための試食を先日の日曜日の夜更けに開催(`・ω・´)ゞ
メンバーは舌に覚えのあるヴィラ ハマナコ メンバー( ・∀・)∩
待ちうけるのはキッチンスタッフとサービススタッフの若手陣ヾ(゜д゜)人(゜д゜)人(゜д゜)ノ゛
風雲急を告げるなか試食会のための試食会を開始щ(゜д゜щ)
まずはオードヴル
内容はここでは細かく触れれませんが
スタッフからは厳しい意見が飛び交う
次にスープ
このスープにも実際は仕掛けとサプライズが・・・
シェフもなかなかの策士
試食は進みデザートへ・・・
このデザートにも仕掛けがあります。
各メンバーが意見交換とシェフに注文をしてこの日はお開き
さすがヴィラ・ハマナコキッチンTEAMという意見が大半でしたが
これはあくまで第1回目
さらなる高みを目指してシェフの苦悩の日々は続く・・・
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