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スペシャルな中国料理！

更新：2012/3/27 10:06

今までの感謝の気持ちを込めて

お世話になっている方々に

特別に美味しいお料理を召し上がっていただきたい！！

ご相談にいらしたのはご両親さまでした。

新郎新婦さまは　県外にお住い。

新潟に来る機会はなかなか無いが

せっかくの機会だから、2人の結婚をみんなでお祝いしたい

集まってくれる皆さんには、特別に美味しいものをお出ししたい！！

そんなお話をお伺いし・・・

『それでしたら　中華のお料理がオススメですよ！』

と　

中国料理スペシャルメニューをご用意することになりました

今回はそのこだわりのスペシャルメニュー

　と　調理風景を一挙公開！！

まずは前菜の盛り付けから

一生懸命に準備を進めていきます

中国料理のスペシャリスト

「お客様が喜んでくれる料理」を目指して
いつも一生懸命、心をこめて調理してくれます

中華風のステーキ

今回はゴマの風味いっぱいに仕上げました

どんどん調理は進んでいき・・・

完成

です！！

前菜は色鮮やかな盛り合わせ

写真がちょっと暗くなってしまい、美しさの半分もお伝え出来ていません

蛤は春らしさを感じさせます

見てください！この肉厚のふかひれ！！

これは「海熊翅（モウカザメ）」というサメのふかひれです

なかなか目にすることのない希少なふかひれです

伊勢海老は蒸し料理に。
特製のあっさりとしたソースをかけました

ちょっと洋風なチーズパンを添えて

なんと活きていた鮑を調理！

プルプルの食感が写真から伝わるでしょうか

先ほどのステーキは
色とりどりの野菜と一緒に盛り付け

たくさんの蟹を使ったスープチャーハン

食べやすく、〆の食事としてはとても人気があります！

春のお祝い点心盛り合わせ

桃饅頭に桃ケーキ
食べるのがもったいないくらい可愛らしいデザートでした

調理スタッフが心をこめてご用意したスペシャルメニュー

皆さまにとっても喜んでいただけました！！

お母様からも「ホントに美味しかった～

」とうれしいお言葉を頂戴しました

普段はなかなか食べる機会のない中国料理。

ご結婚式という特別なお祝いの日に

中国料理を選んでみてはいかがでしょう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プランナー　藤田

☆　お知らせ　☆

新潟グランドホテルが一番にオススメする中国料理！

そちらをお試しいただける無料試食会を4月1日に開催！！

わずかですがお席ございます

ぜひこの機会にお試しください

お問合せお待ちしております。

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