料理・ドリンクの記事一覧

春ですね♪

最近はTVやスーパーマーケットでも耳にしたり、見かけるようになった「イースター」

元来は、キリストの復活祭のお祝いですが、、、

カラフルな卵をお庭で探したり、家族でごちそうを食べたり、春の訪れを楽しむ日でもあります

ヴィラデマリアージュでも、パティシエさんが作ってくれました！

とっても可愛くて、食べるのがもったいないくらい！

ウエディングケーキ以外でも腕をふるっている我がパティシエです♪

こんにちは！


いつもブログをご覧になって頂きありがとうございます


今日は、おもてなしには欠かせない、乾杯酒のご案内を
させて頂きます！


　ヴィラ・デ・マリアージュでは、乾杯用シャンパーニュに
オリジナルのシャンパーニュ 「ラ・ベル」　をご用意させて
頂いております。


南フランスでは、シャンパーニュの泡の弾ける音が
「パチ・パチ」と拍手の音に聞こえる事から、
お祝いには欠かせないお酒と言われているそうです！


素敵な話しですよね！


是非、乾杯の際にはグラスを耳に近づけて頂き
祝福の一時を感じて下さい！

オートクチュールケーキ♡
今まで見たことのない世界で一つのウェディングケーキをつくります。

こんにちは！
結婚式でゲストへのおもてなしの一つがお料理です
試食フェアを毎週行っておりますので
ぜひ、実際に召し上がって美味しさを感じてみませんか♡

おはようございます！

ゲストへのおもてなしでアペリティフはどうですか
待ち時間も食事と会話をたのしみながら過ごせますね♡

みなさまこんばんは！


みなさまはミシュランで星をもっているレストランに食事に行ったことはありますか？




ヴィラ・デ・マリアージュは
フランス版ミシュランで５年連続で星を獲得しているレストランのシェフ
アルマン・アルナルシェフと一緒に
結婚式の料理をつくっているんです


なので結婚式によばれると
一つ星レストランの味を楽しむことができるので
とてもご好評いただいております



試食ができるお日にちもございますので
ご興味がある方はぜひいらしてくださいね！

世間を賑やかにして頂いているボジョレーヌーヴォー2015はもうお楽しみになられましたか？？
解禁されたとはいえ私はまだ。。
評判も気になるところですが、自分の五感でじっくり味わいたいものですね。

まずはご結婚式のお手伝いをしっかりとさせて頂いてから！！
本日も晴天でございます！