パティスリーブランド　その３

皆様こんにちは

本日はパティスリーブランド第３弾！

プランナーの沖田がご紹介させて頂きます


本日ご紹介するのは、こちら！


Mademoiselle-C（マドモアゼル・セ）





ハレの日を楽しむアニバーサリースイーツショップです

マドモアゼルＣのスイーツたちは、
ジュエリーデザイナー　

シャリーン・カールトン

によって生み出されています！！

彼女は生粋のパリジェンヌ
マドモアゼルＣのショーケースには、
デザイナーらしいユニークで緻密なシェイプだけでなく
シンプルで、自然な創りのスイーツが並び、
これらもシャリーンスタンダードの一つです

全ての女性から魅了される
彼女の世界観からうまれたスイーツブランドは
365日の大切なアニバーサリーを演出します


そんなシャリーンの紹介をしちゃいます






父はパティシエ、母は華道家。
クリエイティブな一家に育った彼女はアクセサリーデザイナー。

パリの大学で５年間デザインを学び、
セリーヌ、ニナリッチ、ルイ・ヴィトンのメゾンで生活の拠点はパリに置き、
世界のデザインの発信源のメゾンで働きながら
世界中を旅して様々なデザインソースを集めました

幼少期に過ごした日本をはじめ、ニューヨーク、ミラノ、フィレンツェ、ロンドンなど
各地で出逢った人との絆を大切にし、様々な体験から
インスピレーションを得て、毎日エキサイトにデザインを生み出します



ここで、お気づきの方もいるはず･･･

そう！！
シャリーンのお父様！

実は、モーリスケーキのお話の際にご紹介した、

モーリス・ジャン・カールトンなのです！！！






そんなシャリーンがデザインしたスイーツの数々･･･

ご紹介は次回

お楽しみに