ゲストがふたりを囲む円形スタイル。家族や友人との一体感と、肩の力が抜けた温かさを感じられる。

ゲストがふたりを囲む波形スタイル。家族や友人との一体感と、肩の力が抜けた温かさを感じられる。

メインディッシュやデザートをシェフが客前で仕上げ、香りや音が空間を満たす。五感で楽しむ食体験に。

クラシカルな会場を、ふたりの花や選曲で彩り、個性と格式をバランス良く。

家族に向けてはふたりが自分の家族へ感謝の手紙を読み上げる。家族の思い出や人となりを言葉で紡ぐ。

スピーチや派手な演出は控え、食事と会話を中心に穏やかに進行。

昔の家族写真やふたりの成長記録をテーブルに飾り、食事中に自然と「この時はね…」という会話が生まれる。

料理の完成までの物語をシェフが直接語り、ゲストはその世界観に誘われる。テーブルごとの会話が自然と料理の話題に広がり、記憶に強く残る。

オーベルジュ・ド・リルから受け継いだ王道フレンチを軸に、旬の食材と技を駆使したスペシャルコースを。

ソムリエが一皿ごとにペアリングの意図や生産地を簡潔に紹介。美食体験が記憶と会話を深める。

キャンドルや華美すぎない花、上品な器やカトラリーで統一感を演出。食体験を引き立てながら格式を保つ。

メニューの要所でシェフ自らが料理の背景や食材の物語を語る。緊張感のある場が一気に温まる。