【相模の恵みを味わう】地元食材が彩る本格フレンチ

相模湾の新鮮な魚介や朝採れの相州野菜、上質な相州牛など、地元の豊かな恵みを活かした本格フレンチ。素材それぞれの持ち味を大切に仕立てた一皿が、季節ならではのおいしさを届けます。この土地ならではの味覚を、海辺の邸宅でご堪能ください。

【土地の恵みを一皿に込めて】旬の味覚を楽しむ本格フレンチ

相模湾の魚介や相州野菜、秦野をはじめとする地域の豊かな食材を活かした、本格フレンチのフルコース。シェフが素材の持ち味を引き出し、一皿一皿丁寧に仕立てます。地元ならではの旬の味覚が、祝宴に彩りと豊かな味わいを添えます。

【美食が彩る華やかな祝宴】大切な人と楽しむフルコース

結婚式の特別なひと時を彩る、シェフこだわりのフレンチフルコース。美しい料理をゆっくりと味わいながら、ゲストとの会話や笑顔が広がる祝宴をお愉しみいただけます。海を眺めながら、レストランならではのおもてなしと美食を堪能ください。

【五感で楽しむ料理演出】シェフが目の前でもてなす「オーシャンデッキスタイル」

パーティを華やかに盛り上げる「オーシャンデッキスタイル」。シェフが目の前で食材を焼き上げる音や立ちのぼる香り、炎のゆらめきが、料理を待つ時間までも特別なひとときに。臨場感あふれる演出で、ゲストの心に残るおもてなしを叶えます。

【できたての美味しさを楽しむ】海辺のデッキで過ごす贅沢な時間

シェフが目の前で仕上げる料理を、できたての温かい状態で味わえるのも魅力のひとつ。オーシャンデッキに広がる海と空を眺めながら、ゲスト同士で会話を楽しんだり、自由に過ごしたり。開放的な空間で、心地よいひと時をお愉しみいただけます。

【甘い幸せが広がる】旬のフルーツと彩り豊かなスイーツのおもてなし

旬のフルーツを取り入れた、瑞々しく華やかなウェディングケーキをご用意。フレッシュな味わいのケーキはもちろん、色とりどりのスイーツが並ぶデザートビュッフェも人気です◎甘いひと時で、パーティに華やかな彩りを添えて。