同館はテイストの異なるふたつの会場を用意。今回ふたりが選んだのは、上質な設えのパーティ会場「ル・プティ・ジャルダン」。上質なネイビーの絨毯や煌びやかなシャンデリアと、大きな窓から差し込む柔らかな光の対比が魅力的な空間。深いブラウンの調度品も会場全体の印象を引き締めており、大人花嫁からの評価も高い。ふたりのウエディングテーマに合わせて飾り付けをして、オリジナルの1日をゲストへ贈ろう。

4回の試食を経て決定したこだわりの料理。「アリスをイメージした料理を出したい」と相談したところ、シェフが用意した【アリスの国の不思議な料理】という本をもとに様々なメニューを提案。≪不思議の国に迷い込んで、思う存分わくわくしてほしい≫そんな想いからメニュー名も一から考案。1品1品目の前に運ばれてくるまでドキドキわくわくするようなメニューをゲストへと届けることができた。
同館ではすべてのカップルと直接打合せをおこない、1組1組にらしさあふれるコースを提案してくれる。「美味しいは当たり前。『楽しかった』が嬉しいです。」そう語るのは同館の井上シェフ。ふたりが本当に求めているメニューや、料理を通じたおもてなしに対する努力は惜しまない。実際ここに訪れるほとんどのカップルが決められたコースではなく、提案されたオリジナルメニューを振舞っているとか。ゲストの顔を思い浮かべながらどんな料理を用意するか、シェフと一緒に考えてみて。