2012年9月の記事一覧

本日も青山セントグレース大聖堂のブログに遊びにきてくださり誠にありがとうございます昨日の素敵な出来事がありましたのでご紹介させて頂きます
昨日は花嫁体験が出来る！！ドレスフィッティングフェアを開催しておりました
大人気にて満員御礼
そんな中、初めてのご見学にて青山セントグレース大聖堂をご予約頂いたお二人・・・
通常の見学会の後、お二人でドレスをお選び頂きましてそこからいざ
花嫁さまはフェッティング・・・
ドキドキわくわくしながら初めてのドレス試着をスタッフも一緒になって楽しんでおりました
そんな中、水面下ではご新郎さまはご新婦さまにサプライズのメッセージカードをもくもくと作成・・・
いざ！！大聖堂でお二人がご対面！！！
「絶対笑うでしょー」
と少し照れながらご登場した花嫁さまにご新郎さまはまさかの感動の涙・・・
いつも明るく面白いご新郎さまのまさかの反応にスタッフも教会の中で感動に包まれておりました
お客様の色々な記念の瞬間に立ち合わせて頂きまして本当に結婚式の素敵さを
改めて実感した一日でした
その後は折角だからと少しだけ撮影会・・・
大階段での素敵なエスコート写真など当日をイメージして頂きながら
色々撮影をしてみました
次回は是非、ご新郎さまも素敵なタキシード姿で・・・
ドレスフィッティングフェアの最後には、ご新郎さまがサプライズで作成された
花嫁さまへのメッセージカードをプレゼントされてご結婚式の準備のスタートラインの
記念日をお祝いされていらっしゃいました
ご結婚式は、当日までの準備段階も色々な記念日がございます
是非当日だけではなく準備段階も楽しんで頂けますようにご試食会などの
色々なイベントもご用意させて頂いております
スタッフ一同で当日まで精一杯お手伝いをさせて頂きますので
長いお付き合いとなりますが、何卒宜しくお願い致します
このたびはブログのご協力も頂きまして誠にありがとうございました

皆様、こんにちは青山セントグレース大聖堂
03-5766-8318

こんにちは。

音響の渡邊です★久しぶりの登場です！！
見かけたら是非お気軽にご相談くださいね
青山セントグレース大聖堂でお待ちしております
青山セントグレース大聖堂
03-5766-8318

いつも青山セントグレース大聖堂のブログをご覧頂きましてありがとうございますこんにちは
セントグレース大聖堂のカメラマンの赤澤でございます
青山セントグレース大聖堂
０３－５７６６－8318

こんばんは本日も青山セントグレーススタッフブログに遊びにきて頂きまして誠にありがとうございます今日は可愛らしい小さいなお姫様がウェディングサロンにご来館をされました
お姫様は本日、パパとママの結婚式会場探しのお付き添いでご来館
パパとママが会場プランナーさんと真剣にご相談をされていらっしゃる際にも
ワイワイと一緒にダンスを踊ったり　お姫様ごっこをしたり・・・
アンパンマンを見たりとスタッフと一緒になって楽しく遊んでおりました
そんなお姫様のママは、青山セントグレース大聖堂が表参道の街にやってきてすぐに
ご結婚新式のご参列をされ・・・・
青山の教会に憧れていらっしゃったとのこと・・・
本当は結婚式をやるつもりはなかったとのことでしたが
やっぱり人生のけじめに結婚式を！！
と決意されパパも実はセントグレース大聖堂でのご結婚式に
ご参加された素敵な思い出もあり
それだったら憧れの青山セントグレース大聖堂で・・・・と
本日ご結婚式というお二人の大切な１日のお手伝いにご予約を頂くこととなりました
ご家族皆さまの大切な１日が素敵な一日となりますように
青山セントグレーススタッフ一同にて精一杯お手伝いをさせて頂きますので
これから、長いお付き合いとなりますが何卒宜しくお願い致します・・・
これから、お打ち合わせでお姫様にまたお会い出来ると思うと
スタッフ一同も心から嬉しく思っております
このたびはブログのご協力も頂きまして誠にありがとうございました
青山セントグレース大聖堂
03-5766-8318

 

こんにちは！司会事務所のヌーボヌールです

 

 

本日初めてのブログの投稿ということなので本日は私たちの自己紹介から・・・

私たちの名前、「ヌーボヌール」ってちょっと噛みそうですが、

実はフランス語で

Noubonheur　Nouveau(ヌーヴォ)＋bonheur(ボヌール)の造語なんです

 

 

意味は

Nouveauは「新しい」、 bonheurは「幸せな時」＝新しい幸せ　という意味なんです

結婚式において私たちの司会という立場は・・・

新郎新婦の永遠の幸せを祈り、とびきり素敵なひと時が過ごせます様、

お二人やゲストの心に残る大切な言葉を紡ぐことが私達の仕事

事前のお打ち合わせでは、お二人のことや、披露宴への思いやコンセプト、ゲストの皆さまへの思いなど、いっぱいお二人とお話しをさせて頂いてご結婚式という場で幸せの形を作っていきます

でも本当は幸せを貰っているのは、私達司会者の方かも・・・

先日のお打ち合わせもこんなことがありました

当日実は家族と些細な口げんかをしてお打合せに向かった私・・・

そんな時でもお二人から、今日を迎えるまでのほのぼのとしたエピソードを伺ったり

お互いを思いやる微笑ましい姿に触れた後は、なんだかこちらも幸せをわけて頂きまして

心がほっこりとなり・・・

お花でも買って帰ろうかな・・・あの時の思い出の花を・・・

と花束片手に口げんかしたはずの家族のもとへ笑顔で帰っていき仲直りすることが出来ました


私も含めてですが、ゲストの皆様も当日は

お二人の幸せオーラをいっぱい浴びて、

暖かく優しい気持ちで家路につくに違いありません

お二人と、そしてお二人にとってかけがえのないゲストの皆様に、

変わらぬ幸せへの、心新たな出発となる素敵な一日を・・・私たちはそんな温かいご結婚式のお手伝いが出来ればと思っております

青山セントグレース大聖堂専属パティシエの須藤と申します

皆様はもうウェディングケーキはお決まりでしょうか

 

 

お二人の晴れの日を彩る素敵なウェディングケーキ・・・・

 

どんなケーキにしようか悩みながらも、夢が広がるのではないでしょうか

 

そこで今回のブログではウェディングケーキが出来るまでをご紹介したいと思います！！

 

 

 

 

まずはウェディングケーキに欠かせないものと言えば・・・・苺ですよね

苺ですが、まず使う量が凄いんです！！

 

 

 

実はこの苺たち・・・

 

ウェディングケーキ１台につき大体２ｋｇ程使います！！

びっくりですよね・・・

こんなに使ってたら苺が世界から無くなってしまうのではないかと心配しながらも、

あまり気にせず使います

 

 

 

みずみずしいフレッシュ苺をスライスし、ふわっふわのスポンジと濃厚な生クリームの上に

これでもかという位ギッシリと並べます。

 

 

凄いです。もはや苺の満員電車状態です

 

私も毎朝こんな状態です。でも頑張ります。

 

満員電車を２段重ねにし、形をキレイに整えいよいよナッペという作業に入ります。

 

ナッペとはウェディングケーキを生クリームでコーティングし、デコレーションをする作業になります。

この作業の良し悪しでウェディングケーキの出来が大きく変わるといっても過言では

ありません。　

 

なのでパティシエの一番の腕の見せ所です

全ては皆様の笑顔の為・・・・気合が入ります！！

 

 

そうして出来上がった世界にひとつだけしかないお二人の為のウェディングケーキ

 

 

毎回ケーキ入刀の際に私がお二人の元にケーキをお届けしますが、お二人の喜んでいただいている姿を見るだけで毎朝の満員電車の疲れが吹き飛びます

 

 

もしかしたらこのブログを見て頂いているあなたにもお会いできる日が来るかも

しれませんね

 

 

その時はお二人を最高の笑顔にする最高のウェディングケーキをお届けいたします

お会いできる日を楽しみにしております

 

 

 

パティシエ一同

9月になり夜が涼しくなってきましたが、皆様体調など崩されていらっしゃいませんか？？なんだか最近は晴れていても突然雨が降ってきたりと・・・
東京ではよくわからない天気が続いております・・・

前回のブログにて、バルーン装飾の事をご紹介させて頂いたのですが・・・
予想以上に大反響！！
ご紹介させて頂いたバルーンも大好評で嬉しい限りでございます
ご好評につき今回はバルーン続編！！をご紹介させて頂きます！！飾るだけじゃなく、演出に使用してもすっごくかわいいんです
ゲストの皆さんの上から降り注いでくるんです
当たりのカラーをあらかじめ決めておき、そのカラーをキャッチしたゲストにサプライズインタビューをお願いしたり・・・
このバルーンは特に！！
カラーバリエーションもこんなに豊富なんですよ

皆さま当日を思い描いて、担当のプランナーとゲストの皆さまが一番楽しんでくださるイベントをワクワクしながらご相談させていらっしゃる姿をよくみます
こんな感じでお二人登場の時にワッと皆さまを驚かせても・・・
ハートのバルーンが40コも入ってます！！！
お持ち帰り頂くことも出来ますので
女性の皆さまやお子様ゲストの皆さまにお二人からのちょっとした
プレゼントとしてお配りされても喜んで頂けると思います
大人だけではなくお子様の多いご結婚式にも
とってもオススメのバルーン演出
青山セントグレース大聖堂
03-5766-8318