おもてなしの要となる料理はふたりとシェフが必ず直接打合せを行っている。ゲストへの感謝の思いをしっかり伝えて

数々の賞を受賞してきたシェフが、結婚式という場にふさわしい、どんな世代のゲストにも喜んでもらえる料理を考案

フランス料理らしい華やかさにあふれる料理は、和のエッセンスを加えている。年配ゲストも食べやすい

色とりどりのデザートも料理の一部。見ているだけで顔がほころびそうな可愛らしい品々だ

厳選された牛フィレ肉やフォアグラ、伊勢エビなどの高級食材をふんだんに使用。結婚式ならではの贅沢感を堪能できる

食材のうま味の引き出し方を熟知した職人だからこそ提供できる味わい。きっとゲストにも喜ばれそう

ふたりの思い出の料理や家庭の味をプロの手により再現する。オリジナルメニューはいつも好評だ

ゲストの男女比や年齢層を考慮して味やボリュームを決定。ゲスト満足度の高い理由のひとつがここにある

その季節ならではの旬の食材にこだわりが。ふたりの結婚式の当日、倉敷だからこそ美味しい品々に舌鼓を

出身地の食材を合わせたり、思い出のひと皿を再現するなどアイデアも豊富なシェフと直接打合せ。安心して任せられる

「お客様が何を望んでいるかを考え、その期待に応えるよう行動する心構えが『おもてなしの心』」と料理長

デッサンから創られるふたりのオリジナルレシピ。当日の料理の出来上がりが格別に楽しみになってくる

エスコフィエ最高称号のディシプルや、時の総理大臣からの感謝状も。現役で数々の賞を授与され続けている

愛らしい中にも、流れるように飾り付けたフルーツが優雅な印象に

ホワイトチョコレートの囲いから、たっぷりのフルーツが溢れ出すよう。甘酸っぱさが口いっぱいに広がる

ふたり好みのフルーツやケーキトッパーも様々に。どんな雰囲気のケーキでも細かなところまでオーダーOK

パーティ会場に登場したとたんにゲストから注目を集めそう。ピンクのリボンが愛らしい