ONE&ONLY ル・グラン・ミラージュ ●THE ORIENTAL TERRACEグループ
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話しを聞こう!!
更新:2011/11/7 17:56
こんにちわ、どうも青木です!!
今日はイイ天気になり、昼間は温かかったですね。
今日はキッチンスタッフと、話をしたいと思います。
どうぞ、よろしくお願いします
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
あ、はい!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
毎回美味しい料理を作ってくれていますが、どういう思いで作られているのですか?
あ、はい・・・・
まずは自分が納得のいくものを作る!!その一皿に妥協しないことです!!
そうすれば思いは伝わってくれると思います!
あ、そうですか・・・・・・・・・・
その思いが熱いお皿だったり、冷たいお皿だったり、きれいな盛り付けだったりに繋がるわけですね
あ、はい・・・・・・・・・
口下手なキッチンスタッフですが、結婚式にかける思いはみな同じ
お話しする機会はなかなかないかも知れませんが、デザートブッフェの時などには、
皆さんの前に出ることもありますので、気軽に話しかけてください
これからも現場の声を伝えていきたいと思います
11月20日には、キリスト挙式体験&
ガーデンパーティフェア開催です。
【くわしくはHPをチェック!】
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