クリスマスディナー予約開始★

サン・アンジェリーナ榊です。
急に寒くなりましたね☆皆様いかがおすごしでしょうか？？

サン・アンジェリーナでは、今年もクリスマスディナーを開催いたします。

透き通った景色のなか，厳選された食材と、心のこもったお料理をぜひご堪能くださいませ。

クリスマスディナー開催

 

 

 

開催日　　１２月　２２日　２３日　２４日　２５日

 

 

 

 

予約時間

一部　１８：００

二部　１９：００

三部　２０：００（三部制）

 

１８：３０～チャペルにてクリスマスミサ開催。（２２日をのぞく）

　

ジャズ生バンドも有り★

 

ノエル　　　10，000円

 

　○オードブル／贅沢海幸のパリソワーズ・シブレットの香り

　○オードブル／タラバ蟹とリンゴのミルフィーユ・キャビア添え

　○スープ／地海老と蛤のコンソメロワイヤルスープ

　○魚料理／瀬戸内産平目とオマール海老・帆立の蒸し焼き・バジルとシャンパンソース

　○グラニテ／赤果実のシャーベット

　○特選牛フィレ肉のグリルとフォアグラソテー添え・仏産トリュフソース

　○サラダ／無農薬リーフのサラダ

　○デザート／フランボワーズとクレームショコラ・ノエル仕立て

　○パン／自然酵母パンとバター

　○食後のドリンク／コーヒー又は紅茶

 

 

 

シェリー　　　8，000円

 

　○オードブル／蚫のブルゴーニュ風

　○オードブル／メープルサーモンのマリネ・小野菜飾り・オリーブのヴィネグリット

　○スープ／冬大根とトリュフのコンソメスープ

　○魚料理／伊勢海老と小海老のガレット・雲丹の香り焼き・トマト風味のバターソース

　○グラニテ／赤果実のシャーベット

　○肉料理／特選牛フィレ肉のフォアグラ詰めステーキ・木の子のクリームソース

　○サラダ／無農薬リーフのサラダ

　○デザート／クレームピスターシュと紅玉のテリーヌ

　○パン／自然酵母パンとバター

　○食後のドリンク／コーヒー又は紅茶

 

 

 

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TEL　0877-46-2000

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ご予約受付中