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St.ANGELINA（サン・アンジェリーナ）のプランナーブログ「結婚式打ち合わせ～料理編～」

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結婚式打ち合わせ～料理編～

更新：2018/10/27 15:36

こんにちは

久しぶりの更新となってしまいました

秋は結婚式のトップシーズン！

毎週のように結婚式のお手伝いをさせていただいております。

一組ひと組のお客様を大切に

精一杯サポートさせていただきます！

さて、今日は結婚式の料理の打ち合わせについてのお話です。

サン・アンジェリーアでは今年の4月から新しいシェフをむかえ

お客様によりそったメニュー作りに力を入れています。

料理の打ち合わせにはシェフも同席し

お客様のご要望を伺いながらお二人オリジナルのメニューを作成します。

試食を希望の方には、実際にコース丸ごと試食していただき

味付けやボリュームなど、しっかりと確認していただいています。

試食後はお客様からのご意見を直接シェフが伺い

ご要望に応じて、ソースの変更やデザートの変更などのご提案もしております

とっても親しみやすい人柄のシェフなので

ご意見やご要望、気軽に伝えていただきたいです

これからご準備を進めていく方

私たちと一緒に、お二人オリジナルのメニューを作り上げていきましょう！

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