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結婚式打ち合わせ~料理編~

更新:2018/10/27 15:36

こんにちはicon:emoji045

久しぶりの更新となってしまいましたicon:emoji077


秋は結婚式のトップシーズン!

毎週のように結婚式のお手伝いをさせていただいております。

一組ひと組のお客様を大切に

精一杯サポートさせていただきます!



さて、今日は結婚式の料理の打ち合わせについてのお話です。

サン・アンジェリーアでは今年の4月から新しいシェフをむかえ

お客様によりそったメニュー作りに力を入れています。

料理の打ち合わせにはシェフも同席し

お客様のご要望を伺いながらお二人オリジナルのメニューを作成します。

試食を希望の方には、実際にコース丸ごと試食していただき

味付けやボリュームなど、しっかりと確認していただいています。

試食後はお客様からのご意見を直接シェフが伺い

ご要望に応じて、ソースの変更やデザートの変更などのご提案もしておりますicon:emoji045

とっても親しみやすい人柄のシェフなので

ご意見やご要望、気軽に伝えていただきたいですicon:emoji003


これからご準備を進めていく方

私たちと一緒に、お二人オリジナルのメニューを作り上げていきましょう!icon:emoji048

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