スタッフのこだわりの記事一覧

いつもアンジェリカスタッフブログをご覧いただき

ありがとうございます

先日の雪から一転

ここ数日暖かい日が続いていますね

街中でわ梅が咲き初めてます

サクラ開花まで もう一週というところでしょうか

本日は 館内で前撮りが行われました

お2人のこだわりのグッズはもちろん

当館にも何点かグッズのご用意があります



もちろん無料ですので

お気軽に お問合せください

当館でわ 週末のスペシャルフェアをご用意しております

今週末はプレミアムフェア

【憧れチャペル体験】無料試食付プレミアムフェア

厳選された食材をシェフオススメのメニューにて ご堪能していたけます

皆さまのご来館　スタッフ一同こころよりお待ちしております

今年も　新しいメニュー作りの真最中です

メニューが出来ましたら　写真撮りをして　準備を進めていきます

実際の料理の写真撮り風景の一部ですが、、、

いつも　ヴィラアンジェリカ松本　スタッフブログをご覧いただきありがとうございます(*^_^*)


ヴィラアンジェリカでは常になにか新しいもの考え　即実行がモットーです！


常に現代のあらゆる方向から考え出した　新しい料理が出来ないかと日々研究中、、、(ー_ー)!!


現代の先端を行くアンジェリカの現代風創作料理を





ぜひ　この機会にご堪能ください

こんにちは

いつもヴィラアンジェリカ松本のブログをご覧いただきありがとうございます。


いよいよ本日より10月に入りました


すっかり秋らしくなり、夜は少し冷え込む日も増えております

皆様、体調管理にはくれぐれもお気を付け下さい


さて、今日10月1日は珈琲の日だそうです

珈琲豆の収穫が終わり、新たに珈琲作りが始まる時期ということで

10月1日が珈琲の日と制定されたそうです



当館でご用意している珈琲は有機栽培豆を使用しております。

堆肥による土作りを3年以上行った農園で、化学肥料を使わず栽培して育てた

こだわりの珈琲豆です



食後のデザートと一緒に、挽きたて入れたてをご用意しております。

ご来館の際はぜひ豊かな香りとコクをお試しください

本日はおもてなしの心とも言える　料理のこだわり

素材のこだわりについて

お話しをさせていただきたいと思います

新郎新婦のお二人からおもてなしの心を最大限に感じて頂く為

ゲストの皆様が心から｢素敵な式だった｣｢来て良かった｣と思えるような

『料理の質』はゲストの満足度を左右する最重要ポイントでもあり

料理にこだわることが何よりの“おもてなし”に繋がる事と考え’’素材’’一つ一つにこだわっています

見てワクワク　香りでうっとり　食べて思わず顔がほころぶような五感で楽しめる様な

結婚式の料理には　空間に彩りを添え　笑顔を運んできてくれます

一生に一度の特別な日　おいしい料理と共に大切な人たちと　幸せなひとときをお過ごし下さい

式の演出も様々ありますが　もっともらしさを出せるのにはお料理です
　
お二人がお二人らしい結婚式を迎えられるよう料理長がお二人にぴったりの『おもてなし』を

ご提案いたしますので　遠慮なくご相談下さい




さらに　そんな当館シェフ自慢のお料理が食べれちゃうフェアが開催中です

みなさまのお越しを　こころよりお待ちしております

みなさま　こんにちは

すっかり寒くなり　風邪などひかれてはおりませんでしょうか

最近では　風邪に効く薬?予防？　　それは珈琲が良い事も検証されているそうですよ。

海外でも多く珈琲について研究がされていて　毎日飲む人と飲まない人では率が違うそうです

やっぱり心も温まる飲み物と一緒にお料理が気になりますよね

そんな気になる料理が食べれます

ヴィラアンジェリカMATSUMOTOでは12月5日＆6日

　　　　　スペシャルフェア　　を開催いたします。

当館シェフこだわり料理で　新郎新婦とゲストの皆様が笑顔になるような

ほっとするようなお料理をぜひご堪能ください

いつもヴィラアンジェリカ松本のブログを見ていただいてありがとうございます。
今回のブログの内容は

空港って　についてです

前回のブログでは最新鋭の飛行機について書きましたが
今回は・・・空港の呼び名について！　です
まず航空業界ではいろいろな用語がって、それを呼びやすく短く略すことが頻繁にあるそうなんです
空港事体にもそれぞれ略称があり、
例えば・・・日本の主要空港である

成田空港の略称は・・・NRT
羽田空港なら・・・HND
松本空港は・・・MMJ
・・日本にある地方空港のほとんどには　〇〇J　、最後に　J　が付くそうです

もちろん日本だけでなく世界の空港にも略称があり、
中国の仁川空港なら・・・ICN
アメリカのロサンゼルス空港なら・・・LAX
ハワイ、ホノルル空港は・・・HNL
どんな小さい空港でも略称はありそこが空港であれば必ず3文字の英字で略されています

ではこのヴィラアンジェリカ松本に略称をつけるなら、どうなるんでしょう・・・
VAMかな・・・　　VMAかな・・・
ぜひ皆さんヴィラアンジェリカ松本に素敵な略称をつけてください
そしてこれだ
　　っという名前があればぜひ来館した際に教えていただければと思います

それでは第三弾も近々アップしていこうと思っていますので、ぜひそちらもお楽しみください
皆様の幸せが末永く続きますように
　　　　　　　　　　　　　～　Take　Off　～　

皆さんこんにちは
本日もヴィラアンジェリカ松本のブログをご覧いただきありがとうございます。

本日はウエディングの話題とはちょっと変わって飛行機について語りたいと思います。

皆さんはご存知でしょうか・・・？？
飛行機はとても軽いんです！！！

飛行機って大きさや形にも色々ありますよね
でも一番小さい飛行機でも大人５人くらいで動かす事が出来るんです。
テレビでも飛行機と綱引きをする。
なんて番組もありますが、本当に飛行機って軽いんですよね
人間を何十人、何百人乗せて飛ぶのにそんなに軽くて大丈夫なの！！？なんて思う方もいるかもしれませんが
だ～いじょうぶなんです。
特に今の最新型の飛行機なんか、現状の飛行機よりも断然軽くて、しかも強くしなやかな材質なんです
その最新鋭の飛行機とははＢ787
とても軽く非常に低燃費！
飛行機はそのほとんどが海外で作られていますが、この飛行機は違います。
飛行機を部品の3～4割が日本の三菱重工や川崎重工が携わっているのです。
日本の技術が世界に評価されている証拠ですね。

実は・・・
そんな飛行機は当館ヴィラアンジェリカ松本でも見ることができます。
ふと上空を見上げると、独特な音とともに青空を行く飛行機が見ることができます。
運が良ければチャペルの鐘を見上げるとちょうど飛行機が通る絶好のスポットにもなるのです。

　　青空　　・　　飛行機　　・　　鐘　

想像すると素晴らしい景色が見えてきませんか？？

ちょっと熱く語りすぎました。
この続きはまた次回機会があればしたいと思いますのでブログ愛読者のみなさんその日を楽しみにしていてください

こらから挙式を考えている皆様、そして既に挙式を済まされた方も、
当館の滑走路いつでもOpenしていますので、気軽なLandingを
スタッフ一同お待ちしております
それでは皆さんの幸せがいつまでも上昇気流でありますように
ヴィラアンジェリカ松本より　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～TakeOff～