UTSUNOMIYA MONOLITH(宇都宮モノリス) ●ノバレーゼグループ
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こだわりの引き菓子
更新:2010/4/2 09:35
プランナーブログをご覧の皆様、こんにちは。
今日はあいにくの雨ですが、朝歩いていたらしだれ桜が少し咲き始めていて、
なんだかとても嬉しくなりました。
さて、今日は引き菓子についてお話しをさせて頂きます。
「引菓子」は、「ペーパーアイテム」や「引出物」に比べ、
ついつい後回しにしてしまいがちですが、ノバレーゼでは
「引菓子」には是非こだわっていただきたいと考えています。
ゲストがご自宅に帰られて、お二人の結婚式に思いを馳せながら
お召し上がりになられる「引菓子」...。
お二人の思い出を彩るスィートな時間には是非最高のものを。
ノバレーゼでは、チョコレート職人の野口和男氏をむかえて、
オリジナル引菓子を開発しました。
今回のオリジナル引菓子のコンセプトは、「出会い」です。
例えば、チョコレートの「キャレ」は、カカオとミルクの
配合を48%にし、「シアワセ(48)」の甘さにしています。
また、オレンジにチョコレートのコーティングをした
「オランジェ」では、「お二人の行く末を照らす」という
想いをこめて、チョコレートに繊細な星光りのデザインをほどこしました。
ゲストがご自宅に帰り、箱をワクワクしながら開けた先には・・・
お二人の「おもてなし」がつまった引き菓子は、
3月より販売を開始した総合ギフトカタログ「THE TIMELESS」にて
販売しております。
いつでもお問い合わせくださいませ。
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