シェフによる迫力のフランベ演出「シェフズダイニング」

ゲストに喜んでもらえる「プリフィックスメニュー」

前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート…それぞれ数種類のメニューの中からお好みでセレクトし、ふたりのオリジナルコース料理を完成させるプリフィクスメニュー。友人ゲストの多いパーティなら品数やボリュームを多めに、家族や親族中心なら和の味付けで食べやすさにこだわった料理を選ぶなど、招待するゲスト一人ひとりへのおもてなしの気持ちが伝わる料理スタイルです。

サプライズあふれる演出で味覚以上のおもてなし

ゲストの目の前に並ぶ見た目もたのしいグリルブッフェなど、訪れたゲストを飽きさせない料理演出も魅力です。季節の食材をグリルする音や香ばしい匂いまでもたのしめる、ライブ感あふれるおもてなしを。

パーティを彩るケーキやスイーツも季節感とふたりらしさを大切に

ふたりらしさを演出するウェディングケーキも季節感を大切にしています。既製品は一切使わず生地からすべて手作り。旬のフルーツをふんだんに使ったり、季節のデザインを取り入れたり…と、希望をヒアリングして世界に一つだけのケーキに仕上げます。コンセプトに合わせたデザートブッフェなど、オリジナリティあふれる華やかなスイーツでパーティを彩ります。

オーダーメイドでこだわり抜いたウェディングケーキをパーティの顔に

幸せな一日を彩るウェディングケーキやデザートは、すべて専属パティシエが手作りするオーダーメイド。ふたりの想いや希望をお伺いし、素材からデザインまでこだわり抜いた美味しいスイーツを仕上げます。旬のフルーツを使ったフレッシュケーキやシンプルで上質なデザインはもちろんのこと、ドレスやブーケと同じようにトレンド感のある装いも◎