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神戸・淡路島・その他の兵庫県エリア（ホテル）（関西４月号280P・436P ）

オリエンタルホテル神戸・旧居留地：【送迎有】三宮駅徒歩7分。神戸のシンボリックな街並で海と緑を望む上質ウエディング

JR神戸線「三ノ宮」駅、各線「三宮」駅／各線三宮駅・三ノ宮駅より徒歩7分、JR新幹線・地下鉄「新神戸駅」よりタクシー・バス5分、阪神高速3号神戸線「京橋インターチェンジ」より車で1分

お料理への想い

更新：2014/5/28 21:38

みなさま

本日もオリエンタルホテルのブログをご覧いただきありがとうございます。

140年前、神戸にオリエンタルホテルが誕生したときから、ずっと変わらず愛され続けていて、オリエンタルホテルを象徴するアイテムの一つに『お料理』がございます。

元々はフランス人シェフ・ルイビゴーが建てたオーベルジュとして始まったのがオリエンタルホテルでした。昔から市場には出回っていない食材を提供していたり、かのヘレンケラーも後世に『いままで食べた料理の中で一番おいしい料理だ』という文献を残していただいたほどでした。

歴代のオリエンタルホテルでも、お客様のご要望に合わせてお料理をご提供していた歴史に敬意を払い、現代のオリエンタルホテルでもご新郎ご新婦様のご要望に合わせて結婚式料理をお作りする『ミスターマイシェフ』というコースをご用意しております。

お料理は結婚式の中でゲストの方一人一人の前に提供される唯一のおもてなし。
だからこそ、おふたりの人生や家族の愛情をお料理で表現してみてはいかがでしょうか？

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