【想像以上！？】

みなさま、こんばんは！

今日もベルクラシック神戸のスタッフブログをご覧頂きまして、ありがとうございます


突然ですが、このブログをご覧頂いている皆さまの中で、ベルクラシック神戸の料理を召し上がって頂いた方はどのぐらいおられますでしょうか？？？

たくさん居て下さったらとても嬉しいのですが
ここベルクラシック神戸は、「専門式場」と呼ばれる式場です。

「専門式場？」となられる方々がほとんどだと思います。レストランウエディングや、ゲストハウスの結婚式は、なんとなくイメージがつきますよね


もちろん式場によって異なりますがここベルクラシック神戸という専門式場は、
結婚式のための建物なのはもちろん、美容スタッフ・資格を持つエステプロスタッフ・フラワーショップも経営するフローリスト・写真スタッフ・ドレスアドバイザー・ハネムーンスタッフそして調理シェフがいつも常に式場に居ます。

「いつも居る」＝「お二人様のご都合に合わせて、スタッフとの打合せができる」ことが大前提で、さらに一番自由だと言っても過言ではありません

その自由さが最も表現されているのが「お料理」だと私は思っています！


フレンチや和食、ＴＶや雑誌でも顔なじみのシェフが、毎日お客様の笑顔と接することができる状態であり、また本当に色んな場所へ足を運んで料理の勉強をし続けているスタッフばかりなため、私たちが見習わないといけない面がたくさんあるほどです！！

そのシェフたちが腕をふるって表現する料理は、ぜひ一度目で見て食べて頂き、五感すべてで感じて頂きたいと強く思います
「料理ってこんなに楽しいんだ！」そう想えるメニューやサプライズが満載なのです


ブライダルフェアでは、フェア限定オリジナルメニューをなんと無料でコースとして召し上がって頂いております。一人でも多くの方がここの料理に出逢って頂き、感じて頂くことを想うと、すべて無料でも全然大丈夫です笑


皆さまをきっと笑顔にできるお料理、『「奇跡の時間」に寄り添う料理』を目指して、これからもどんどん頑張っていきたいと思います！ブライダルフェアでお待ちしておりますね