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ボジョレーヌーボ明日解禁♪

更新:2016/11/16 19:00

明日はボジョレーヌーボー解禁ですね!

KKRホテル東京でも1階ラウンジ「ロイヤル」でボジョレーヌーボーフェアを行います♪
お一人4500円で、ワインに良く合うお料理の数々と共に
ボージョレ・ヌーヴォーの味わいをご堪能ください。

でも、「家庭でボジョレーを楽しむよ!」という方に
簡単でワインに合うおつまみをご紹介します★

カマンベールチーズを使った簡単チーズフォンデュ
1、カマンベールチーズの上の部分を、少しふちを残して丸くナイフで切り込みをいれる
2、お皿にいれてかるくラップをしたら電子レンジで1分チン!
 チーズがとけたら、ふたの部分をはがして中を少しかきまぜる
3、様子をみながらもう1分チン!
  とろとろチーズの上に、黒こしょうをがりがりと落とす
4、用意しておいた温野菜(ブロッコリー・アスパラ・トマトなどお好み)やウインナーなどを
  チーズにからめて召し上がれ♪

簡単だけど、なんとなく手の込んだ料理に見える優れものです(笑)
ぜひワインのお祭りを楽しんでくださいね~


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