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「ミニャルディーズ」について

更新:2017/12/3 05:00

皆様こんにちは、大阪セントバース教会パティシエの樂です。 今回のブログでは、 「ミニャルディーズ」についてご紹介いたします。 ミニャルディーズ(mignardises)とは フランス語で「可愛さ」や「上品さ」という意味があります。 フランス料理の中では「食後の焼き菓子」を指します。 大阪セントバース教会では、 マカロンやマドレーヌ、チョコレートをミニャルディーズとしてお出しします。 私たちパティシエが、 一つ一つ丁寧に作らさしていただいております。 コースの最後を上品に可愛く締めくくってはいかがでしょうか。patico-u-O_--1024x640.jpg

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