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THE CLASSICA BAY RESORT （ザクラシカベイリゾート）
THE CLASSICA BAY RESORT （ザクラシカベイリゾート）のプランナーブログ「季節を感じるスープ料理」

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THE CLASSICA BAY RESORT （ザクラシカベイリゾート）：【NEWスカイチャペル誕生】横浜駅すぐの海・空・緑が囲むリゾート式場！コスパ抜群

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季節を感じるスープ料理

更新：2015/9/19 19:43

こんにちは。
ザ　クラシカ　ベイリゾートの中でございます。

澄んだ青空が秋を感じさせる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

秋といえば「食欲の秋」とも言われていて、
おいしい食材やお料理をたくさん堪能できる素敵な季節ですよね♪

クラシカでもゲストの皆様においしいお料理でおもてなしできるよう
旬の食材を使ったお料理をご用意しております。

今回はクラシカで大人気のスープ料理、
【季節のポタージュ】について皆様にご紹介させていただきます！

フレンチの中でもスープは素材の味が伝わりやすいお料理だと言われています。
そのためクラシカでは、素材本来の旨味、甘味、香りを楽しんでいただけるよう
こだわりを持って作っております。

今のシーズンにご用意している季節のポタージュは【かぼちゃのポタージュ】です。

夏に収穫したかぼちゃを甘味がでてくる時期まで寝かせて、
ゲストの皆様にお召し上がりいただくときにはかぼちゃの甘さが際立つ
絶品のポタージュに仕上がるんです！

「季節を感じるシーズンごとのおいしいお料理で、ゲストの方に喜んでいただきたい！」
この想いを胸に、クラシカのシェフは素材選びからこだわり
一皿一皿真心込めてお料理を作っています。

是非クラシカのこだわりのお料理をご体験してみてください。
⇒http://zexy.net/wedding/c_7770004486/fair/

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