お米の名産地～♪

みなさんこんにちわ

 

なんだか風の強い一日ですね

 

洗濯物が飛ばされてそうで不安な宴会課のテツが、

 

今日のブログ担当させていただきます

 

さて、突然ですが、今月の7月1日から開始された大きな制度といえば何でしょう？？

 

 

はい、皆さんご存知のように地デジ化ですね（＾ー＾）

 

テツは未だにブラウン管に頼っているので、そろそろ本格的に焦ってきましたね

どうしよう地デジ化（Ｔ‗Ｔ）

 

正直何型にしようか迷ってるんです。

 

あんまり大きすぎても1人暮らしにはもったいないし、

かといってテレビなんて頻繁に買い換えるものでもないから奮発しようかとも思うし、

なによりそんなにテレビ見ないし（＾‗＾;）笑

 

なら言うなよ！！って話ですよね

話しそれちゃってすみません

 

実はもう一つ大きな制度が始まっているんです。

 

 

『米トレーサビリティ法』

 

 

皆さんまだあまり聞き覚えがないですよね

 

おおまかに説明しますと、

 

これからはお米を扱う飲食店では、お客様に対して、お米の産地情報を伝達することが必要となる！！という法律です。

 

パルス5でも、この米トレーサビリティ法の施行を受け、7月1日よりお米の産地情報の案内をお客様に開始しています

 

 

そこで、今回このブログを見ている人にだけ特別に

パルス5で使用されているお米の種類をお教えしようと思います

 

まずはこちら

テツも大好き『鯛茶漬け』

 

こちらの鯛茶漬けに使われているご飯は.........

 

 

富山県産コシヒカリ

 

 

やっぱり東北のお米はおいしいですよね

 

 

続きましては

季節で変わる具材が魅力的な

『季節のおこわ』

 

こちらのおこわで使われているご飯は.........

 

 

熊本県産ヒヨクモチ

 

もちっとした食感がテツは大好きです

 

他にもまだまだ紹介したいところなんですが.........

 

ご飯見てたらおなか減ってきたので今日はこの辺で失礼します（＾＾♪

 

米トレーサビリティ法に興味がわいた方がいましたら、農林水産省のＨＰで詳しい情報が紹介されていますので、そちらをチェックしてみてください！！

 

 

それではまたいつか