シェフの想い

一人暮らしをするようになって

10年を超えてしまいました

（年齢がバレますね...）

 

自炊をするようになって

わかっていたつもりの母の愛情に

改めて気づかされ...ぁぁホームシック（笑）

 

学生のころは

お昼に開くお弁当が楽しみで

母の愛に甘えっぱなしの日々でした

 

進学・就職のために一人札幌に出てきた私ですが

たまに帰る実家で過ごす時間は

穏やかで、あたたかく

そして、ご飯がウマイ！！（笑）

ついつい食べ過ぎてしまい

体重が120％増量（当社比）してしまうのでした

 

 

 

 

さて。

今回はお弁当作りの巨匠をご紹介します

以前、バターの紹介をした

藻岩シャローム教会　フレンチレストラン

サロット・デ・カナ　のシェフである

道辰シェフ

「美味しい料理作るよ！！」と語らんばかりの風貌

その体型を維持するには、費用も馬鹿にならないんだとか

 

道辰シェフの携帯には

娘さんのために作ったお弁当の写真がぎっしり

その一部をご紹介します

 

 

 

 

 

 

こんな愛情溢れるお弁当を作っている

素敵なお父さんでもある道辰シェフですから

ウエディングパーティーのお料理も

どこか優しい気持ちにさせてくれるのも納得です

 

 

「夫婦は似てくる」という話を聞いたことはありますか？

親と子が似ているのはわかりますが

血のつながらない夫婦が似てくるとは

一体どういうことなのでしょう

 

毎日

同じ食べ物を一緒に食べるから似てくるのだそうです

 

家族で食卓を囲むから

あたたかい家庭があるから

似てくるんですね

愛情溢れるお食事が

大切な家族の笑顔を作っていくんですね

 

そんな幸せを

私達、藻岩シャローム教会は見守っていきたいと考えております