自慢のお料理・・・＊°

いつもブログを読んで下さいましてありがとうございます

本日は当館自慢のお料理のご案内です♪

【フォアグラのフラン】

当館では
ヌーベルキュイジ―ヌジャポネ＝和×フレンチの
創作料理のご提案をしています。


ご参列する皆様のお口に合う様、
コースのいたるところに和のテイストを盛り込んでいるんです！



【フラン】とは、卵と生クリームなどの
材料を混ぜ合わせたものを蒸し焼きにしたもので
なじみ深いもので例えるなら【洋風茶碗蒸】
洋風茶碗蒸しの滑らかさがフォアグラの
余分な油を吸収してくれるので
しつこくなく、とっても食べやすく仕上がっているんです！


結婚式には老若男女、さまざまな方々がいらっしゃいます。
全員が美味しく食べて頂けるように
工夫を凝らしてみました♪


ソースもたまり醤油をベースに仕上げておりますので
結婚式の特別な日のお料理ではありますが
どこか親しみやすさもあるお味に仕上がっております。


お味を確かめてみたいなという方は
ぜひ当館のブライダルフェアにご参加下さい！！

美味しいご試食もご用意して
お待ちしております（●＾o＾●）

それでは今週末のブライダルフェアのご案内です☆
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3月11日（土）・12日（日）

・【組数限定】ディズニー映画「美女と野獣」豪華特典付きフェア
9:00～13:30～/17:30～

・仙台牛を無料で堪能！感動クリスタルチャペル×花嫁体験フェア
9:00～13:30～/17:30～

・★無料で料理ランクＵＰ★組数限定！絶品スペシャリテ試食フェア
9:00～13:30～/17:30～

・【朝得★さらに最大20万円オフ】本番直前の会場見学×無料試食
9:00～

・【予算重視に◎】コスパ抜群♪こだわりWeddingも叶う花嫁満足フェア
9:00～13:30～/17:30～

・プレ花嫁必見★1からダンドリ相談＆絶品試食会＃初見学にオススメ！
9:00～13:30～/17:30～

・☆マタニティWedding☆初めてでも安心相談会♪
9:00～13:30～/17:30～
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皆様のお越しを心よりお待ちしております☆