緑の庭で繰り広げられる料理演出がゲストの笑顔を誘う"マルシェダイニング"

ガーデンにずらりと並んだ海の幸や山の幸、季節野菜を、新鮮なままシェフが目の前で調理するマルシェダイニング。炎のあがるフランベ演出をきっかけに、料理が奏でる香ばしい香りや音。五感をたのしませてくれるパーティシーンに、ゲストの食欲も高まります。

選び抜いた季節の食材を多彩にアレンジ 「美味しい」と「たのしい」をお届け

伝統的なフレンチをベースに独自の美味しさを追求したル・シャン・ド・ククの婚礼料理。 その時だけしか味わえない採れたての旬の素材を厳選し、幅広いお客様に満足していただけるようアレンジ。 パーティを盛り上げる料理演出も盛り込み、ずっと記憶に残るしあわせな時間を叶えます。

すべての人に満足していただくため心と技を尽くし、一品一品に気持ちをこめる

ふたりとゲストのために、手間を惜しむことなく卓越した技と情熱のすべてを注ぐシェフ。アレルギー対応やコース料理のアレンジ、使用食材、料理演出まで幅広いリクエストに柔軟に応え、一皿一皿を最も美味しい状態でお届けします。シェフと直接打ち合わせを行い、世界にひとつだけの料理を完成させるオリジナルメニューも可能です。

ふたりらしいウェディングケーキや華やかなデザート＆ドリンクで彩りを

ふたりの想いを表現したオリジナルデザインのウェディングケーキや、ガーデンに並ぶ色とりどりのデザートブッフェ。ル・シャン・ド・ククの結婚式を華やかに彩る甘いおもてなし。お子さまからご年配の方までたのしんでいただけるよう、専属パティシエが真心をこめておつくりします。