ヴィラ・デ・マリアージュ 多摩南大沢
きょんきょんさんのクチコミ
この式場は営業を終了しています。
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総合満足度:
(3.8) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会：2022-08-27 00:00:00.0
地産地消、付加価値の大きい絶品料理とフランスの趣き
- きょんきょんさん
- 投稿日：2022-08-29 16:18:18.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
「地元婚」のフェアに参加しました。
両親や自分たち夫婦も地元ということがあり、八王子への還元を形にされている点、ロケーションはとても素晴らしいと思いました。
暑い日でしたが、お出迎えやこだわりの白ぶどうジュースをいただいたり、とてもありがたい接客でした。
地産地消、地元に限らず地域の人やフランスとの提携など、サステナブルな考えのもと作られている結婚式・レストラン経営に感銘を受けました。
会場の雰囲気
3つの会場が隣接していますが、すべてガーデンがあり、外から入ることができます。
欧州のガーデンを歩きながら会場につくので、その間も異国の雰囲気を楽しむことができます。
クラッシック、華やか、モダンなど会場は大中小と広さや趣きがちがいます。
どの広さを選んでも、料金が変わらないのは驚きました。
挙式会場
披露宴・パーティー会場
会場スタッフのサービス（プランナーやその他のスタッフ）
みなさま丁寧にご対応いただきました。
アットホームで、且つ丁寧な対応でした。ホテルなどの固い接客より、新郎新婦目線のあたたかさを感じます。
試食の際、ウエイターの方はもちろん、他のスタッフの方も何人か挨拶や説明に来られて、歓迎されている気持ちになれました。
料理・飲物
用意されていたプレートには、新郎新婦でそれぞれ可愛らしい絵が描いてありました。
シャンパンはさっぱり
前菜はじゃがいものポタージュ
バターやミルクを使っていないとは思えない、濃厚な甘みとコクが美味しかったです。
焼き立てパンを2つもいただけて満足でした。
メインは魚介のアクアパッツァ風ブイヤーベース
バジルのソースとあとから湯呑で注いでもらった魚介のソースはホタテやお野菜にぴったりでした。
演出もシェフのお人柄もとても素敵でした。
八王子で採れたお野菜も絶妙な固さでとても合いました。
メインに合わせて選ばれた厳選されたみかんジュースは意外にも相性がよく、マリアージュの名にふさわしいメニューでした。
デザートは2種類
ベリーのシャーベットとフルーツ盛り、ガトーショコラ
どちらも目の前で自家製ミント水を入れてもらったり、アイスを乗せてもらったり、演出が良かったです。
料理・ケーキ
料金とその説明
家族婚、少人数で検討しており、こちらの希望料金設定に合わせて見積もりを3種類くださいました。
他と比べると高いとおっしゃっていましたが、できなくはない、ということをしっかりお話くださり、前向きな検討ができそうです。
ロケーション・交通の便
長池を臨み、車でのアクセスも良いところです。駅からのバスの本数は少なめですが、式ではピストンバスの運行があり、便利です。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日：2022-11-16 19:01:46.0
きょんきょん様
この度はご成婚誠におめでとうございます。
また数多くある式場の中より、ヴィラ・デ・マリアージュ多摩南大沢へお越し頂き誠にありがとうございました。
口コミのご投稿と重ねて御礼申し上げます。
きょんきょん様が仰って下さいましたお料理のおもてなしと演出に関してはヴィラ・デ・マリアージュ多摩南大沢が最も拘っているポイントでもございます為、拝見させて頂いたお言葉がどれも大変嬉しく存じます。
当日もご新郎ご新婦様ならびにゲストの皆様へもお料理と演出をお楽しみいただけるご準備をお手伝いさせて頂きます。
お二人のご結婚式に沿ったご提案もさせていただきますので、今後のご検討の中でも何かお困りごとやご相談ごとがございましたらいつでもお気軽にお問合せくださいませ。
この度はヴィラ・デ・マリアージュ多摩南大沢へご来館頂き誠にありがとうございました。
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