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ウェディングケーキの記事一覧

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いちごのクロカンブッシュ♪

更新:2018/4/7 10:38

ブログをお読みの皆さま、こんにちは。司会の福西です。
日差しも明るく温かくなり、町全体が色づき始める春がやってきましたね。スーパーのお野菜や果物も変わり、食でも待ち焦がれた春の訪れを感じる毎日です。

皆さまは春の野菜や果物で好きなものはありますか?
私が一番好きな野菜は菜の花です。子供の頃は、独特の苦みが苦手だったのですが、大人になると美味しく感じるから不思議ですね。サッと湯がいて、鮮やかな緑を生かしたサラダや和え物にすると最高です。

そして、もう一つの楽しみはイチゴ。大好きな果物なんですが、先日ある新郎新婦様から『イチゴが好きなので、イチゴを沢山使ったケーキにします』とお聞きしました。私もイチゴには目が無く、『私も大好きなんです。一番好きな果物は梨とイチゴです!』と言ってしまい、お二人に『二つあるやん』と突っ込まれた天然O型です(笑)

イチゴというと、そのフォルム、真っ赤な色、透明感のあるツヤ、瑞々しくて甘すぎない味、そして、食感。『これは天使の贈り物か』という気さえしてきます。そんな、イチゴ大好きな私が一年間待ち焦がれた楽しみは、イチゴを1パック独り占めする事。じっくり味わう至福のひと時です。

ああ、大好きなイチゴを語り出すと止まらない私ですが、アルカンシエルリュクスマリアージュ大阪にも、そんな真っ赤なイチゴをふんだんに楽しんでいただけるウエディングケーキがございます。

ご存知『イチゴのクロカンブッシュ』。
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大きな円錐形のトンガリ帽子の様な形で、その表面全
体に沢山のイチゴが飾られたウエディングケーキ。一般的なケーキとは違い、背が高く、赤色が鮮やかで、可愛らしさと華やかさ満点のケーキですので、厨房から登場した時から、ゲストのテンションもマックスになり、ケーキセレモニーが盛り上がらないはずはない、と言うくらいの魅力満載なケーキです。そして、元々沢山のイチゴが使われていることから、デザートタイムにお出しするカットしたケーキにも、一人当たり複数個のイチゴが使われる、イチゴ好きにはたまらないケーキです。

結婚式当日の演出で、何か自分達らしさを出したい、季節感を演出したい、とお思いの新郎新婦様は、見てビックリ、食べて美味しい、イチゴたっぷりのイチゴのクロカンブッシュのウエディングケーキはいかがでしょうか?ケーキでも、どうぞ、存分に春を楽しんでくださいね。
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