☆自慢のお料理☆

皆さんこんにちは！！

いつもブログを見てくださっておりがとうございますヽ(^o^)丿

2017年もスタート致しましたので！！


本日は当館自慢のお料理の御案内です♪♪


「フォアグラのフラン」



当館ではヌーベルキュイジーヌジャポネ＝和×フレンチの創作料理のご提案をしています。

ご参列する皆さまのお口に合うよう、
コースのいたるところに和のテイストを盛り込んでいるんです！

フランとは卵と生クリームなどの材料を混ぜ合わせたものを蒸し焼きにしたもので、
なじみ深いもので例えるなら“洋風茶碗蒸”
洋風茶碗蒸しの滑らかさがフォアグラの余分な油を吸収してくれるので、
しつこくなく、とっても食べやすく仕上がっているんです！


結婚式には老若男女、さまざまな方々がいらっしゃいます。

全員が美味しく食べて頂けるように工夫を凝らしてみました♪


ソースもたまり醤油をベースに仕上げておりますので、
結婚式の特別な日のお料理ではありますが、
どこか親しみやすさもある お味に仕上がっております。


お味を確かめてみたいなと言う方は、
是非、当館のブライダルフェアにご参加ください!!


【午前限定】フォアグラ×国産牛×オマールエビ試食フェア


当日の結婚式本番直前なので披露宴会場も華やかになっていますし、
ご試食も特別に豪華なものをご準備しております☆
とっても美味しいので皆様ぜひご賞味ください！