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平源のプランナーブログ「我が家のおむすび～実りの秋の恩恵～」

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我が家のおむすび～実りの秋の恩恵～

更新：2016/10/27 16:02

皆様こんにちは！横手の秋を満喫中、プランナーの谷藤です(^o^)丿
今日は、とある日の平源キッチンでのお話です。

披露宴の前の平源のキッチンは、いつも美味しい香りがします。
先日のキッチンは、いつもとはちょっと違った香ばしい香りが…。
ちらっと作業風景を覗くと、おむすびを握っている光景…。...

秋といえば実りの秋。新米の季節です。
「実家がお米を作っています！」というお二人のためのスペシャルメニューの準備中でした！

ご両家様が大切に育ててられたつやつやの新米をお預かりし、
キッチン総出でおむすびを握り、ちょうどいい焼き色になるまでこんがりと焼きあげます。

そして当日は『めで鯛』、鯛のブイヨンスープ仕立てに仕上げました。

諸説ありますが、『おむすび』は日本最古の歴史書「古事記」にしるされている「むすびの神」が由来になっているそうです。

このおむすびできっと、ご両家の皆様の縁を"お結び"いただけたのではないでしょうか？

実りの秋の恩恵はまだございます！機会を改めて、皆様にご覧いただきますね。
お楽しみに～★

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