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☆乾杯酒☆
更新:2013/5/11 10:43
いつもTHE STYLEのブログをご覧いただきまして
誠にありがとうございます。
今回は“乾杯酒”についてご紹介させていただきます!!
乾杯酒は、スパークリングワインやシャンパンを使用するのが一般的です。
スパークリングワインとシャンパンの違いはどういったものでしょうか。
スパークリングワインは現在色々な国、地方で製造されておりますが、
シャンパンとはフランス・シャンパーニュ地方の限定された地区で収穫したブドウのみを使い、
そこで醸造された発泡性ワインのことだけを言います。
その他の地区や国で造られた発泡性ワインは、各地でそれぞれの呼び方があり、
一般的に総称してスパークリングワインと呼んで、シャンパンと区別しています。
シャンパンには注いだ時に沸き立つ泡に「幸せが湧き上がる」という意味があります。
また、グラス に耳を傾けるとパチパチと泡がはじける音が聞こえますが、
この音は妖精が2人の『幸せを祝福している声』だという言い伝えもあります。
そんなことから「シャンパン」は幸せのお酒とされ、
古くからお祝いごとのスタートとして乾杯に使われてきました。
最近では結婚式の乾杯酒としては欠かせない存在とされています。
シャンパンはどんな料理にも合う特別な飲み物です。
特に料理のスタート“前菜”には大変相性がいいです。
ザ・スタイルで一番おすすめシャンパンをご紹介いたします。
『モエ・エ・シャンドン』です!!
古くからフランス国内で楽しまれてきたシャンパンです。
ナポレオンも飲んでいたといわれています。
国内でしか楽しまれていませんでしたが、
もっとたくさんの人に楽しんでもらいたいとして
初めてフランス国外に輸出されたシャンパンとされております。
260年もの歴史のあるセレブなシャンパンを
ぜひ結婚式のスタートにいかがでしょうか。
ザ・スタイルでは他にもたくさんスパークリングワイン、シャンパンをご用意しております。
詳しくはプランナーまでお申し付けくださいませ。
≪ブライダルフェア情報≫
5月12日(日)&19日(日)
模擬挙式体験スペシャルフェア
9:30~、13:30~、17:30~
地上101mの天空チャペルでの挙式体験ができます。
その他シェフの特別無料試食会もご用意しております。
組数には限りがありますのでご予約はお早めに!!
その他随時ブライダルフェアは行っておりますので、
お気軽にお問い合わせくださいませ。
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