フォーチュン ガーデン 京都(FORTUNE GARDEN KYOTO) ●Plan・Do・Seeグループ
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スタッフのこだわりの記事一覧
FORTUNE GARDEN シェフ自慢の料理メニュー
更新:2013/7/14 18:43
FORTUNE GARDENブライダルサロンです。
ご披露宴にご参列のお客様みなさまが同じように体験されるもの・・・
それは、やっぱりお料理ですよね。
FORTUNE GARDENでは、どの年代の方もおいしく召し上がっていただけるよう、
素材にもとことんこだわったお料理をご用意しております。
お箸で召し上がっていただける“キョウト・キュイジーヌ”は、ご親族の方にもご好評いただいています。
そしてもう1つ。私たちがこだわっていることが、お食事の“温度”です。
冷たいお料理はキンキンに冷えた状態で、温かいお料理はアッツアツのうちに、
ゲストのテーブルへお持ちいたします。
各会場にキッチンがあることで、温度と状態を保ったまま、テーブルへお出しすることが可能です。
また、お料理の内容は季節ごとに年4回変更しております。
数あるコースの中からおふたりにぴったりなものを、お選びください。
ブライダルフェアでは、無料のご試食もご用意しております!
お気軽にご参加くださいませ。
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I am one of the customers
更新:2013/7/1 20:18
FORTUNE GARDEN ブライダルサロンでございます。
今回は私達、【スタッフのこだわり】をご紹介いたします。
私達がなにかに迷った時、いつも軸とする1つの言葉があります。
「I am one of the customers」
~もし、私がお客様だったら・・・~
常にお客様の立場にたってのご提案やサービスを
レストランでもウェディングにおいてもしております。
ご結婚式当日、最高の1日になりますよう
おふたりのかわりに心を込めて私達FORTUNE GARDEN のスタッフは
まるで、レストランでうけるようなおもてなしを70名様、80名様へご提供いたします。
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FORTUNE GARDEN KYOTOシェフとのお打ち合わせ
更新:2013/3/22 19:51
FORTUNE GARDEN KYOTOではご希望がございましたら実際にシェフとお打ち合わせをしていただくことも可能でございます。
お料理にこだわりをお持ちのかたにとっては、ただメニューから選ぶだけに比べて、嬉しいですよね。
例えば和歌山県と福岡県ご出身の新郎新婦様。
明太子と梅干を使ったお茶漬けをご用意したり。
ご実家でお米を作っていらっしゃるご新郎様がそのお米をお持込され、そのお米をつかったお赤飯を皆様にふるまったり。
お料理にまでおふたりらしさを味わっていただけます。
またおもてなしに一番直接つながるものだからこそ、お料理にはこだわりたい!といったご新郎ご新婦様も多いのです。
温かいものは暖かいうちに、冷たいものは冷たいうちに。
皆様はどんなお料理でおもてなしを伝えたいですか?
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アロマとエステのご紹介♪
更新:2011/5/27 19:05
皆様こんばんは、FORTUNE GARDEN KYOTO開業準備室です!
本日は皆様に耳寄りな情報を♪
FORTUNE GARDEN KYOTOのほど近く、二条木屋町にはFlorame(フローラム)というお店(オーガニックアロマやエステをされているお店です)があるのですが、
実はこの度!!
FORTUNE GARDEN KYOTOのお客様に、こちらのエステをお得に御利用いただけるようになりました!!
私たちスタッフも通わせていただいているのですが、本当に至福のひと時です♪
スキンケアや体質改善のアドバイスもしてくれますので、是非お気軽に立ち寄ってみて下さい!
店頭ではアロマやオーガニックの石鹸なども販売されておりますので、ご自宅でのケアも続けていただけます。
FORTUNE GARDEN KYOTO開業準備室でもFlorameのアロマを焚かせていただいております!
せっかく足を運んでくださったお客様が、少しでもほっと安らげる空間になりますように...♪
今後ともスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げておりますのでどうぞ宜しくお願い致します。
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フォアグラのソテーお寿司仕立て
更新:2011/5/18 19:56
皆様こんばんは、FORTUNE GARDEN KYOTO開業準備室です!
本日は平日にも関わらず沢山のお客様がご見学にお越し下さいました♪
ありがとうございます、スタッフ一同心より感謝申し上げます。
さて、この間から平日のご見学でもご試食で召し上がっていただけることになったのがこちら!!!
フォアグラのソテーお寿司仕立て
こちらは一番人気の一品でして、当日ご披露宴でご用意されてもゲストの皆様が本当に感動してくださる一品です!!!
フォアグラを甘辛いお醤油ベースのたれで、しかもお寿司仕立てにしていただくという今までになかったスタイルは、ご年配のゲストの皆様にも大変好評なんです!!
是非!!こちらは一度ご賞味いただきたいと思います!
先日ご紹介いたしましたウェディングケーキと共に、平日を含めいつお越しいただいてもご試食をお召し上がりいただけますので是非お気軽にお問い合わせくださいませ♪
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ブライダルサロンのアロマ紹介♪
更新:2011/4/15 18:32
こんにちは、FORTUNE GARDEN KYOTO開業準備室です!
皆様、アロマや、キャンドルはお好きでしょうか??
私たち、FORTUNE GARDEN KYOTOのブライダルサロンでも取り入れているので、本日は少しご紹介させていただきたいと思います♪
こちらはHenri Bendelのキャンドル、こうして飾っているだけでも甘くて女性らしい香りです♪
こちらはブライダルサロンの入り口、アロマオイルも設置させていただいております。
こちらは私たちのブライダルサロンからもすぐそば、二条木屋町にありますFlorameというお店のオーガニックアロマオイル♪
とてもリラックスできる香りで、スタッフもお気に入りです。
よくブライダルサロンにお越しいただくお客様にも「良い香り~」とお喜びいただいております♪
FORTUNE GARDEN KYOTOのブライダルサロンでは、皆様がウェディングという大切な一日のことをゆったりとお考えいただけるよう、これからもお過ごしいただきやすい空間を作ってまいります。
是非お気軽に遊びにいらしていただければ幸いです♪
皆様のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げております。
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ウェルカムパーティー♪
更新:2011/3/31 16:10
こんにちは、FORTUNE GARDEN KYOTO開業準備室です!
突然ですが、みなさん、結婚式にご参加される中で、
挙式が始まるお待合室から、雰囲気が素敵でお洒落で、パーティーに参加している気分になったということはありますでしょうか?
なかなか無い...という方も多いのではないでしょうか?
今回、FORTUNE GARDEN KYOTOという新しいウェディング会場をつくる上で、このお待合スペースにもこだわりを詰め込みました!
私たちは、このお待合でのお時間は、結婚式の第1部だと考えます。
第2部が挙式、そして第3部が披露宴だと考えます。
第1部の待合の時間から生演奏で、ゲストをお出迎えしたり、
フィンガーフードや、ウェルカムドリンクで皆様をおもてなしして差し上げたり...♪
このお時間は、新郎新婦様ご本人は、まさにお支度真っ最中だからこそ、私たちがお二人の代わりに心からのおもてなしでゲストをお迎えさせていただきたいと考えます。
きっと、素敵なパーティーへの期待をぐっと高めてくれることでしょう!
ただ「待つ」だけの待合ではなく、ウェルカムパーティーとしてゲストの皆様が楽しんでおくつろぎいただけるような空間をご用意いたしますので乞うご期待下さいませ♪
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お打合せルームのお飲み物
更新:2011/3/26 14:03
こんにちは、FORTUNE GARDEN KYOTO開業準備室です!
京都では先ほどから雪が吹雪いたり、止んだりと、不安定なお天気ですね。
週明けにはやっと春らしい気候になるようで...本当に待ち遠しいですね。
まだまだ急に寒かったり、花粉症でつらかったり、
そんなときにはお茶で気分を落ち着けるのがおすすめです。
FORTUNE GARDEN KYOTOのお打合せルームでもお写真のようなドリンクメニューとお茶セットをご用意しております。
スタッフおすすめの紅茶や、オーガニックハーブティーなどなど、
お好きなものをお客様のご気分に合わせてお選びいただけるんです!
心も体も温めて、寒い一日を乗り越えましょう!
3月ももうすぐ終わりに近づいておりますが、FORTUNE GARDEN KYOTOでは4月もブライダルフェア満載でお待ちしておりますので是非皆様遊びにいらしてくださいませ。
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想いを込めた挙式を...
更新:2011/3/23 19:28
こんばんは、FORTUNE GARDEN KYOTO開業準備室です!
本日はFORTUNE GARDEN KYOTOのチャペルについて少しご紹介させていただきたいと思います。
チャペルはどんな場所がいいと皆様思われますか?
温かみのあるチャペルがいい
格式ある雰囲気がいい
ドレスが綺麗に映えるチャペルがいい...などなど、
皆様各々にいろいろな思いをお持ちでいらっしゃると思います。
私たちも今回このチャペルをつくる上で、
この空間の中で、この挙式の時間で、
何を感じ、何がお客様の心の中に残ってほしいかを一生懸命考えました。
ふたりの絆、ゲストとの絆を感じ、
みなさんにきちんとけじめを示すことができ、
ご家族や来てくださっている方へ感謝を伝え、
そして、この大切な時間がおふたりにとっても今後の人生において支えになる...
そんな挙式が叶えられるような空間・時間にしたいと思い、創り上げております。
FORTUNE GARDEN KYOTO自慢のチャペル、
京都では数少ない100名様ご着席いただける大聖堂です。
私たちもとても楽しみにしています♪
ご興味をお持ちいただけましたら、是非一度ブライダルフェアへお気軽に遊びにいらしてくださいませ。
スタッフ一同お待ち申し上げております。
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