スタッフのこだわりの記事一覧

こんにちは。
FORTUNE GARDEN KYOTOブライダルサロンです

フォーチュンガーデンでは、おふたりの入場や退場時に、
私たちスタッフもゲストの皆様とご一緒に拍手をさせていただいています。



サービススタッフはすべて専属で、長期の研修を経てフロアに立つことができます。
研修では、ご結婚式にまつわる知識をはじめ、フォーチュンガーデンの歴史や、
お料理に関するご案内やサービススタッフとしての立ち振舞い、そして、拍手の研修もしています。

お祝いのお席に相応しい拍手を徹底しています。

こんにちは。
FORTUNE GARDEN KYOTOブライダルサロンです。

6月に入り、ウェディングのメニューにも初夏の食材が登場しています。

こんにちは。
FORTUNE GARDEN KYOTOブライダルサロンです。

当館では小さなお子様連れのゲストの方もお楽しみいただけるよう、
お子様用の椅子や、お料理もご用意しております。



お料理は、お子様にも楽しんで食べていただけて、
親御様にも安心していただけるものであるよう、シェフが考案したオリジナルメニューです。

アレルギーなどにもご対応しております。

こんにちは。
FORTUNE GARDEN KYOTOブライダルサロンです。

おふたりの大切なウェディング当日のサービスをさせていただくスタッフは、
すべて当館専属のメンバーです。



1ヶ月以上の研修をしっかりと受けたスタッフだけが当日フロアでサービスをさせていただきます。

ご披露宴中は、お料理の配膳はもちろん、
ご両親のごあいさつ回りのお手伝いや、ご来賓の方々のドリンクのサービス、
ご余興の担当の方へのご案内など、細やかな部分までお任せいただいております。

おふたりのおもてなしがしっかりと伝わるパーティーになりますよう、
しっかりとご案内させていただきます。

こんにちは。
FORTUNE GARDEN KYOTOブライダルサロンです。

ウェディング当日は、おふたりだけでなくゲストの皆様もお着替えやヘアセットをされます。
当館では、参列される皆様へも館内にてお着付けやヘアメイクのご手配を承っております。



ゲスト用のお着替え室は、カーテンで仕切っており最大で8名様まで一度にお着替えいただけます。
遠方からお越しのお客様は、平服でお越しになりご到着されてから、
お着替えやヘアセットをされる方もいらっしゃいます。

留め袖やモーニングを召されるご家族やご親族の皆様へもご安心いただけます。

こんにちは。
FORTUNE GARDEN KYOTOブライダルサロンです。

当館の会場内には、オープンキッチンを設置しています。



実際に目の前で仕上げられる料理を見ることができるので、ゲストからもとっても好評です。
シェフから実際にお出しするお料理の内容や、おふたりのこだわりなどを説明することも。

お料理はすべてのゲストが経験する演出だから、しっかりおもてなしを伝えたいですね。

こんにちは。
FORTUNE GARDEN KYOTOブライダルサロンです。

当館で挙式をされるおふたりへは、
花嫁の憧れがいっぱい詰ったドレスショップ“ザ トリートドレッシング”の
専用サロンにてフィッティングのご案内をしております。



この趣きのある洋館に相応しい上質なドレスだけを集めた専用サロンでは、
たくさんの衣裳を取り揃えております。

そして、専属のドレスコーディネーターが、新婦様のお好みをお伺いしながら、
ぴったりな1着をご提案します。

最終のフィッティングは挙式の前日。
1ミリ単位で仕上げ、当日は世界で1着、自分だけのドレスでお過ごしいただきます。

こんにちは。
FORTUNE GARDEN KYOTOブライダルサロンです。

ご披露宴ですべてのゲストの方々にお楽しみいただくお料理。
幅広い年代のお客様にご利用いただくからこそ、
皆様に安心してお楽しみいただけるよう、素材にもこだわっています。



季節ごとにメニューを一新するので、シェフ自らが産地や市場に出向いて目利きしています。

地元・京都の食材はもちろん、日本各地から届く季節の食材を最大限に活かした調理法でご提供します。
その季節に、ここ京都で、最も美味しい一皿に仕上げるためのこだわりです。