結婚式へのこだわりの記事一覧

みなさん　こんにちは

今日は私が挙式でこだわっている瞬間のお話させていただきます。

それは“入場の時間”です！

花嫁はバージンロードを大切な方と歩きます。
お父様、おじいさま、お母様・・・

ただ歩くわけでなく、
バージンロードは花嫁の人生を表していると言われております。

チャペルの扉開いた瞬間が、花嫁の誕生を意味しています。


チャペルの扉が開く前
花嫁はお母様のお腹の中にいる状態なのです。

入場後に行うヴェールダウンの儀式・・・
これは痛い思いをして出産したお母様からの
「いってらっしゃい」の意味を込めた最後の花嫁支度です。

お母様が降ろしたヴェール・・・
ご両親に代わってそのヴェールを上げることが出来るのは
花嫁を一生愛し守ることを誓った花婿のみといわれております。




扉が開き、大切な方と腕を組んで歩きだす瞬間は、
誕生・人生の始まりを意味します。

バージンロードは産まれてから、
大人になるまでの道のり。

つまりバージンロードは人生を表し、
幼い頃から、大きくなるまでの思い出を振り返りながら
一歩一歩、花婿の所まで歩いていくという意味があります。




バージンロードの最初の一歩は誕生を意味し、
“ウェディングステップ”と言われている
片足を出しては両足を揃えまた一歩出しては揃えるという歩き方も
赤ちゃんのよちよち歩きを表現したものだと言われています。


花嫁が生まれた日
花嫁が初めてハイハイした日
花嫁が初めて立った日
その一瞬、一瞬をかみしめながら歩きます。

そんなバージンロードの最後にいるのは、愛する花婿。

花婿はバージンロードを共に歩いた大切な方より託され、
手を取り合うことから“新しい未来”が始まります。




私はこの瞬間にたくさんの想いが溢れていると感じます。

「これからよろしく頼むぞ。」
「幸せにしてくれよ。」

この握手の瞬間が温かい空気感で
当日の改めて強い決意も感じられるのです。

祭壇に上がる為の階段をおふたりで一緒に一段ずつ
登っていただくのですが、
これは今後の結婚生活で訪れるであろう困難をふたりで力を合わせて
乗り越えていくということを表しています。


挙式のスタートである入場の時間もこんなにも
たくさんの意味や想いがあります。

今年の夏は素敵な結婚式がたくさんあります。
一組一組、
一瞬一瞬の時間を大切にしていきたいと思います。

私ごとですが、先日あるアーティストのライブに行ってきました。

私の日常に彩りを与えてくれる人のライブだったので、
ずっとこの日を楽しみにしていました。

しかもこの日は、、、
なっ、なんと前から5列目のほぼ中央！！

とっっっっっても近くて、立っている私と
座ってキーボードを弾いているアーティストさんの目線の高さが一緒！！！
何度、目があったような気がしたことか…(笑)

いつもは雲の上のような存在だった人。
今までのライブは距離がとても遠かったので、
ステージの上で演奏している別世界の人のように感じていました。
でも、目線が同じになるだけで、距離の近さだけでなく、
とっても身近な存在になったように感じることが出来、
なんだか不思議な感じがしました。





結婚式も同じなんじゃないかと思います。

普段とても近い存在の友人のはずなのに…
見慣れないドレス姿で、
いつもと違うメイクをしていて
ステージのような少し高くなっている高砂で座って
一緒にいるときとは少し違う[花嫁]の顔をしていたら…
嬉しい反面、なんだか少し遠い存在になってしまったような寂しさを感じるのではないでしょうか。

ＢＲＡＳＳの結婚式はゲストとの距離にこだわっています。
例えば、挙式会場。
挙式会場は来てくれたゲスト1人1人の顔が見れるように工夫されています。
披露宴会場のメインテーブルは、高い位置にあるのではなく、
ゲストと同じ目線でおもてなしができるようにという想いからフラットになっています。

とてもささいなことのように思えるかもしれません。
でも新郎新婦とゲストとの心の距離を縮めてくれる大切なポイントなんです。

目があって、幸せそうな顔で笑い返してくれる友人の笑顔を近くで見れるだけで－

それだけで、ゲストも幸せになれるのです。





是非、この「距離感」を会場に来て確かめてみてください！

みなさんが結婚式でこだわりたい部分は何ですか？



衣装？

想い？

お花？

お料理？

飾り付け？



それぞれの新郎新婦さんでこだわる部分が違います



今日はウェディングケーキのお話をさせてください

ミエルクローチェではケーキにもこだわります！！



パティシエと打合せをし、1から一緒に決めていきます

ケーキの形やクリームの種類、使用するフルーツなど・・・



みなさん楽しみながら打合せをされます☆



共通の趣味が旅行のおふたりのケーキは
世界地図をイメージしました！！！






季節にあわせたケーキも素敵です♪





ねこが大好きなおふたりのケーキはねこ型！

たくさんのフルーツの中にもねこがいます！！！





流行を取り入れたケーキ！

オシャレです♪





100人のお客様がいればケーキも100通りです

ぜひみなさんのこだわりを教えてください！

必ずイメージを形にします



世界にひとつだけのケーキを作りましょう！！

こんな投稿記事を見つけました

タイトルは
　「声のアルバム」


　　４０年ほど前の
　　披露宴の様子を録音したカセットテープを
　　結婚記念日に夫と聴くことにしました。

　　定番のウェディングマーチで入場。
　　聴いている私たちも緊張してきました。

　　歯の浮くような祝辞の言葉に
　　思わず顔を見合わせ
　　笑ってしまいました。

　　宴は余興に進み
　　亡き母の笑い声
　　甥や姪のかわいらしい声
　　若々しい夫の声・・・と
　　アルバム写真の場面を思い出させるように
　　進行していきました。

　　最後は、参加者が２列になり
　　私たちをクラッカーを鳴らして送り出す
　　という趣向でした。

　　自分たちの披露宴だというのに
　　驚きの連続です。

　　おぼろげながら
　　そのときの情景は浮かんできましたが
　　恩師や友人たちの言葉は
　　ことごとく忘れてしまっていました。


三人のお子さんに恵まれ
子供たちに親として育てられたと
綴られた文章は
ご主人と過ごす未来へ向けての目標で
結ばれていました



写真を見れば
そのときの情景を思い出すことができます

でも
言葉や声は
時間が経つと忘れてしまうものです

大切な人の言葉を
懐かしい人の声を
ぜひ
記録として映像に残してください

結婚式が終わってすぐに
記録撮影しておいて良かったと
思っていただけるはずです

そして
何十年かが過ぎたとき
そのとき以上に
良かったと思っていただけると思います


記録撮影
絶対におススメです！！！

皆様こんにちは

今日のテーマは「担当プランナー一貫制」について^^

私達BRASSは
担当プランナー一貫性というやり方をとても大切にしています

【ご来館時の会場のご案内】
【当日までのお打ち合わせ】
【結婚式当日のキャプテン】

1組のお客様に、１人のプランナーが
最初から最後まで寄り添い、結婚式を創りあげていくやり方です




他社で働いているウエディングプランナーの友人は、このやり方にびっくりします
(「そんなの、出来るの！？！？」と…)
もちろん、全てのパートのプロフェショナルにならねばならないのですから
求められるスキルも３倍ですもんね。

では、BRASSがこのやり方にこだわるのか？
きっと、それぞれのパートごとで担当をたてる、いわゆる分業制の方が効率はいいはず。
(その分野のみを、極めればいい訳ですから)

それには大きな理由があります。
その答えは

たくさん結婚式をすることを目的にしているのではなく
「いい結婚式をたくさんすることを目指しているから」なのです


〇長いお付き合いだからこそ生まれる強い信頼関係が、
結婚式当日のベストな判断を導きます

〇新郎新婦の背景や人柄を深く理解してこそ、
提案できるプランニングがあります

〇新郎新婦を取り巻くゲストのことを知っているからこと出来る、
お声掛けや空気創りがあります

決して、効率的なやり方ではありませんが
新郎新婦のこと
その周りにいらっしゃる大切なゲストのことを深く知っているからこそ
実現できる結婚式があるのです

それに、自分がやっていて思う事ですが
何より、担当の新郎新婦様への愛情こそが、
自分の頑張りに比例することは言うまでもありません

「大好きなおふたりのために、結婚式当日も頑張ろう!!」
それが１番大切なことかもしれない、と感じます


「もっともっと、いい結婚式を」

それが私たちの合言葉です

それを実現するためには、担当プランナー一貫制でなければならないと思っています。

挙式は約20分間


どんな挙式会場で過ごすかよりも
どんな20分間にするのか

そのわずかな時間にどれだけ想いを込めるのか
がとても大切なのです

”ミエルクローチェならば想いが詰まった挙式ができそう”

先日会場案内をさせていただいたお客様が言ってくださった言葉が
本当に幸せでした

”挙式に想いを込める”

入場前の扉が開く前

お父さんに”ありがとう”を伝えることができるような空気づくりをすること




入場後

お母さんからのベールダウン

ちゃんとそこで”ありがとう”と手をとる瞬間




オリジナルの誓いの言葉
自分たちで考える誓いの言葉の中にはぜひ
相手のご両親への誓いの言葉も入れると素敵です

指輪の交換
お母さんが作ってくれたリングピロー

それならばお母様からお2人へ指輪を届けてもらいましょう
”幸せになってね”の言葉を添えて


”お友達が楽器をやっている”
そうであれば祝福の演奏をしていただきましょう



これはまだほんの一部ですが
なにげなく進む20分ではなく

そこにいる全てのゲストが温かい気持ちになれるような
挙式ができれば幸せです


そんなふうにして
たくさんの笑顔と涙で溢れる挙式にこだわっています


挙式は一日のスタート

価値のある挙式が

きっと見えてくるはずです



みなさんはその時間にどんな想いを込めますか??

たくさんの想いを聞かせてください

こんにちは！

本日のブログでは少しシャンパンについて書かせて頂きたいと思います。


皆様、スパークリングワインとシャンパンの違いはご存知でしょうか？
スパークリングワインとは、３気圧以上の発泡酒ワイン全般のことを指します。
ですので、シャンパンもスパークリングワインの一種になります。
しかし、ある条件を満たしているものしかシャンパンと名乗ることはできません。

その条件は２つあります。
1,フランスのシャンパーニュ地方で作られたぶどうを使用していること
2,フランスのワイン法律に規定をされた条件を満たしたもの
　（アルコールの度数や製造方法も記されています）

以上の条件を満たすことにより、初めて”シャンパン”と名乗ることができます。
シャンパンのラベルには必ず「Champagne」と表記をしなければならないので
見た目でもすぐに判断をすることが可能です＾＾

代表的なものには【モエ・エ・シャンパン】などがございます。
ご存知の方も多いかもしれませんね。

そんな特別なシャンパン。
結婚式で使われるのには特別な意味合いがあると言われています。


まず、シャンパンの大きな特徴であります「泡」。
注いだときに無数の泡が立つことから
シャンパーニュ地方では「星を飲む」とも言われているほどの泡。
シャンパングラスの下から上に流れていく様から
「幸せが湧き上がる」という意味があります。

そして、シャンパンが注がれたグラスに耳を傾けると
”パチパチ”という音が聞こえてきます。
この音は「天使の拍手」と呼ばれ
天使もおふたりの結婚をお祝いしている音という意味があります。

さらに、乾杯のご発声の後シャンパンのグラスとグラスを軽く合わせますよね。
その際に出る音は悪魔が嫌う音と言われており、
おふたりを悪魔から守るという意味があります。


以上3点の意味合いを今回ご紹介させて頂きました＾＾
いかがでしょうか？
とってもロマンチックですよね＊


やはり、お祝い事にはシャンパンが1番ですね。


意味を知った上で飲むシャンパンは格別においしいと思いますよ＊

今日は結婚式の”進行表”について

「進行表」とは結婚式当日に

ウェディングプランナー
シェフ
カメラマン
ビデオマン
司会者
メイク
フラワーコーディネーター

結婚式に関わる人達全員が持っている
当日の結婚式の進行が書かれてあるものです


担当プランナーと新郎新婦が
何ヶ月もかけて
結婚式の進行を決めていきますが
当日の結婚式は沢山の人達の力で
動いていきます

おふたりの想いを 1つも余すことなく
「進行表」に込めて
その進行表をもとに 結婚式が進んでいきます



ミエルクローチェの進行表には
”おふたりの紹介”の欄もあります

どんな新郎新婦で
今日までどんな想いで準備を進めてきたか

担当のプランナーがおふたりの代わりに
スタッフ全員に しっかりと伝えます



結婚式当日
私たちスタッフは何度も何度も 進行表を確認します

当日進行が変わることも何度もありますが
進行表は１つの道しるべ



最高の門出に向かって
ひとつひとつの時間を確認します





ある日の進行表



「ふたりのこだわりポイントをしっかりと」
とメモした進行表



結婚式の前日に 私がメモしたものです

結婚式のあとヨレヨレになって
メモだらけの進行表をみると
「今日も良い結婚式だった」
そう心から思います

100組いれば100通りの進行表があります

ぜひ おふたりらしい進行表を作っていきましょうね



全スタッフで おふたりの想いと夢をのせた進行表を想像以上のものにしていきます

本日もブログをご覧いただきありがとうございます!

本日のブログは昨日のウエディングケーキブログの続きです。


昨日は、形や味を自由に決めていけるというお話でしたが

実は、デコレーションもおふたりのイメージ通りにすることができます。



生クリームのしぼり方だったり、飾りでおふたりらしさを出すことができるんです。

リボンをのせてみたり、


クッキーをのせてみたり、

フルーツ盛りだくさんにしてみたり･･･


キャラクターやフィギュアなど持ってきていただきましたら

好きな物をのせることも出来ます☆



また、『マジパン』という、ケーキの上にのっている小さい飾りをお作りすることもできます！

おふたりの形をマジパンで作ってのせたり、大切なペットをマジパンで作るのも素敵です！






こんな感じで

世界に１つだけのオリジナルケーキを形にしていきます！

ケーキのイメージがなかなかできない方も安心してください。

打合せで、たくさん提案させていただいて

おふたりらしいケーキを一緒に考えていきましょう！

ブログをご覧の皆様こんにちは！


本日はぴょんこと逵原がブログを担当させていただきます！



本日はおいしくて、私の大好きなミエルクローチェのケーキについて紹介します！



ミエルクローチェのウエディングケーキは一からフルオーダー！



パティシエと直接お打合せをして決めていけるからこそ、
おふたりの希望がたくさんつまった世界にひとつのオリジナルケーキ
を作ることができるんです。



土台は長方形にするのか、ハート型にするのか、丸型にするのか･･･

ブック型や、秋にちなんで栗やカボチャの形にすることもできます







一段にするのか、二段にするのか

はたまた三段にするのか！








クリームも

生クリームはもちろん

チョコレートクリームも選ぶことが出来ます！




クリームが苦手な方！

チーズケーキにすることも出来ちゃいます！



抹茶好きのあなた！

抹茶ケーキも作ることができます＾＾



そもそも甘いものが苦手なあなた！

お寿司ケーキも作ることができちゃいます！






ゲストの皆様やおふたりに合わせたケーキをオーダーすることができるんです!

ミエルクローチェのケーキの魅力はこれだけではありません!

この続きは明日のブログでご紹介しますので、明日までお楽しみに☆